不同處理豆粕及嗜酸乳桿菌對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、腸黏膜屏障功能的影響.pdf

1、本研究旨在探討固態(tài)發(fā)酵豆粕和嗜酸乳桿菌對(duì)斷奶仔豬腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)、消化酶活性及血液生化指標(biāo)的影響，研究結(jié)果將為嗜酸乳桿菌、膨化大豆以及固態(tài)發(fā)酵豆粕在仔豬飼料中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。
　　試驗(yàn)一不同處理豆粕及嗜酸乳桿菌對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能以及腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響
　　本試驗(yàn)旨在研究豆粕及嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響。試驗(yàn)選用遺傳背景、胎次和體重相近的21日齡斷奶仔豬240頭，按隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)分為5個(gè)處理，每個(gè)處理

2、4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)12頭。對(duì)照組飼喂玉米-豆粕型基礎(chǔ)飼糧，試驗(yàn)Ⅰ組飼喂發(fā)酵豆粕代替10.0％普通豆粕的試驗(yàn)飼糧，試驗(yàn)Ⅱ組飼喂用膨化大豆代替對(duì)照組飼糧中豆粕的飼糧，試驗(yàn)Ⅲ組飼糧是在對(duì)照組基礎(chǔ)上用嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物代替3.0％原有原料。試驗(yàn)Ⅳ組飼糧是在對(duì)照組基礎(chǔ)上用嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物代替5.0％原有原料。試驗(yàn)期21d。結(jié)果表明:1）飼糧添加嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物以及發(fā)酵豆粕可提高斷奶仔豬的飼料轉(zhuǎn)化率以及改善腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)，且3％、5％嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物效

3、果最佳(P＜0.05）。2）透射電鏡下發(fā)現(xiàn)，對(duì)照組空腸微絨毛較稀疏、短小、疏密不等、長(zhǎng)短不一，試驗(yàn)組仔豬尤其是3％、5％嗜酸乳桿菌組空腸微絨毛更為密集，整齊一致(P＜0.05)。
　　飼糧添加發(fā)酵豆粕可提高斷奶仔豬的飼料轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)斷奶仔豬絨毛發(fā)育，改善仔豬空腸微絨毛結(jié)構(gòu)。飼糧添加3％嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物及5％嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物的試驗(yàn)飼糧效果更佳，能夠有效的改善仔豬小腸形態(tài)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)發(fā)育。
　　試驗(yàn)二不同處理豆粕以及嗜酸乳

4、桿菌對(duì)斷奶仔豬腸道屏障功能的影響
　　本試驗(yàn)旨在研究發(fā)酵豆粕、膨化大豆及嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物對(duì)斷奶仔豬腸道pH、腸道粘膜免疫蛋白以及腸上皮細(xì)胞Occludin表達(dá)量的影響。試驗(yàn)選用遺傳背景、胎次和體重相近的21日齡斷奶仔豬240頭，按隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)分為5個(gè)處理，每個(gè)處理4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)12頭。對(duì)照組飼喂玉米-豆粕型基礎(chǔ)飼糧，試驗(yàn)Ⅰ組飼喂發(fā)酵豆粕代替10.0％普通豆粕的試驗(yàn)飼糧，試驗(yàn)Ⅱ組飼喂用膨化大豆代替對(duì)照組飼糧中豆粕的飼糧，試驗(yàn)Ⅲ組

5、飼糧是在對(duì)照組基礎(chǔ)上用嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物代替3.0％原有原料。試驗(yàn)Ⅳ組飼糧是在對(duì)照組基礎(chǔ)上用嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物代替5.0％原有原料。試驗(yàn)期21 d。結(jié)果表明:1）用3％嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物及膨化大豆代替普通豆粕的試驗(yàn)日糧能使仔豬盲腸、結(jié)腸、回腸pH降低。發(fā)酵豆粕、膨化大豆組可顯著降低仔豬空腸pH水平。2）給斷奶仔豬飼喂嗜酸乳桿菌、發(fā)酵豆粕及膨化大豆均能有效擴(kuò)大一些有益菌的數(shù)量，使微生態(tài)系統(tǒng)更加穩(wěn)定，大大加強(qiáng)腸道屏障功能，促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)發(fā)育，且嗜酸

6、乳桿菌培養(yǎng)物效果最佳。3）飼料中添加嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物及膨化大豆可顯著提高斷奶仔豬空腸IgA水平(P＜0.05)，3％嗜酸乳桿菌組可顯著提高斷奶仔豬結(jié)腸IgA水平(P＜0.05)，各試驗(yàn)組結(jié)腸SIgA有上升的趨勢(shì)。
　　飼糧添加嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物的試驗(yàn)飼糧能更好的促進(jìn)仔豬腸道有益菌的繁殖，維護(hù)腸道微生態(tài)系統(tǒng)的平衡，加強(qiáng)腸道屏障功能，改善機(jī)體免疫力，提高腸道健康。
　　試驗(yàn)三不同處理豆粕以及嗜酸乳桿菌對(duì)蛋白質(zhì)代謝以及腸粘膜消化酶活

7、性的影響
　　本試驗(yàn)旨在研究豆粕以及嗜酸乳桿菌對(duì)斷奶仔豬蛋白質(zhì)代謝、腸粘膜消化酶活性的影響。選用遺傳背景、胎次和體重相近的21日齡斷奶仔豬240頭，按隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)分為5個(gè)處理，每個(gè)處理4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)12頭。對(duì)照組飼喂玉米-豆粕型基礎(chǔ)飼糧，試驗(yàn)Ⅰ組飼喂發(fā)酵豆粕代替10.0％普通豆粕的試驗(yàn)飼糧，試驗(yàn)Ⅱ組飼喂用膨化大豆代替對(duì)照組飼糧中豆粕的飼糧，試驗(yàn)Ⅲ組飼糧是在對(duì)照組基礎(chǔ)上用嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物代替3.0％原有原料。試驗(yàn)Ⅳ組飼糧是在對(duì)照

8、組基礎(chǔ)上用嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物代替5.0％原有原料。試驗(yàn)期21 d。結(jié)果表明:1）飼料中添加3％嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物可顯著提高空腸蔗糖酶、乳糖酶、麥芽糖酶以及表觀消化率水平(P＜0.05)，但蛋白質(zhì)代謝效果不顯著(P＞0.05);2)5％嗜酸乳桿菌培養(yǎng)物能顯著提高斷奶仔豬白蛋白水平（P＜0.05），但對(duì)空腸黏膜乳糖酶活性水平無顯著影響(P＞0.05);3）飼料中添加發(fā)酵豆粕可顯著增加空腸乳糖酶以及麥芽糖酶活性水平(P＜0.05)，但蛋白質(zhì)代謝差