Tea Polyphenols biosynthesis and genes expression control in tea(Camellia sinensis).pdf

1、 本文對茶葉品質(zhì)遺傳改良相關(guān)的生化代謝途徑中的潛在目標(biāo)開展研究。首先以擬南芥為材料，研究了茶多酚對植物的保護(hù)作用，結(jié)果發(fā)現(xiàn)茶多酚可以減輕擬南芥受UV-B脅迫損傷。此外發(fā)現(xiàn)兒茶素類化合物與植物抗UV-B輻射損傷機(jī)制有關(guān)。同時指出環(huán)境因子對黃酮類合成代謝途徑中關(guān)鍵基因的表達(dá)起重要調(diào)控作用。另外通過對不同發(fā)育階段葉片茶多酚合成途徑中的關(guān)鍵基因的表達(dá)類型進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，這些關(guān)鍵基因在傳統(tǒng)采摘嫩度新稍(一芽二葉)中的表達(dá)均高于成熟葉片，而且不

2、同發(fā)育階段葉片中的黃烷酮醇還原酶(DFR)基因表達(dá)與茶多酚積累之間的關(guān)系比苯丙氨酸解氨酶(PAL)、查爾酮合成酶(CHS)基因更密切。因此，黃烷酮醇還原酶 基因或者下游的一些基因是進(jìn)行茶多酚生物合成控制和兒茶素組分相關(guān)的育種評價的關(guān)鍵基因。最后本文采用cDNA-AFLP方法對黃酮類生物合成途徑中可能的更多的結(jié)構(gòu)基因和調(diào)節(jié)單元進(jìn)行篩選研究，并對與茶多酚積累模式一致的差異條帶進(jìn)行序列分析和比較。結(jié)果發(fā)現(xiàn)表達(dá)序列標(biāo)簽(ESTs)是研究茶