豆粕粉碎粒度對肉雞日糧養(yǎng)分利用率的影響.pdf

1、　　本研究包括體外試驗和體內(nèi)試驗兩部分。體外試驗采用胃蛋白酶-胰酶兩步法測定豆粕的養(yǎng)分消化率；體內(nèi)試驗選用肉仔雞作為試驗動物，就豆粕的粉碎粒度對玉米豆粕日糧養(yǎng)分利用率及肉雞生產(chǎn)性能的影響進行評定?！　◇w外試驗包括豆粕粉碎粒度及豆粕養(yǎng)分消化率的測定。采用十五層篩法對未粉碎(原樣)豆粕和過3.0mm、2.0mm、1.2mm及0.8mm孔徑粉碎機篩片的豆粕進行對數(shù)幾何平均粒度的測定，結(jié)果表明：在40℃，最適胃蛋白酶濃度(75mg/ml)和最

2、適胰酶濃度(110mg/ml)條件下，豆粕的養(yǎng)分消化率隨著粉碎粒度的減小而增加，粒度≤449μm組豆粕的粗蛋白、必需氨基酸和干物質(zhì)的消化率顯著高于其他粒度組(p＜0.05)?！　游镌囼炦x用656羽0日齡AA肉仔雞，隨機分為4個組，每組4個重復(fù)，每個重復(fù)41羽雞，進行了為期42d的飼養(yǎng)試驗；并于飼養(yǎng)試驗結(jié)束后，從各處理組中分別選取5只公雞，共20只，采用全收糞法進行代謝試驗，考察日糧中不同粉碎粒度豆粕對肉雞生產(chǎn)性能和消化機能的影響。結(jié)

3、果表明：(1)在飼養(yǎng)試驗前期，豆粕粉碎粒度對肉雞生產(chǎn)性能無顯著影響(p＞0.05)；在飼養(yǎng)試驗后期及全期，粒度≤449μm組的肉雞的生產(chǎn)性能略優(yōu)于其他組，且334μm組的飼料轉(zhuǎn)化率較好(p＜0.05)。(2)不同粉碎粒度豆粕的體內(nèi)養(yǎng)分消化率差異較顯著，449μm組日糧的能量代謝率，粗蛋白、干物質(zhì)和大多數(shù)必需氨基酸的消化率均顯著高于529μm和210μm組(p＜0.05)。(3)豆粕粉碎粒度對42日齡肉雞的腺胃重量，十二指腸、空腸、回腸等