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1、本試驗(yàn)采用動靜脈物質(zhì)濃度差和乳腺血流量方法，通過對乳腺營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)的改變來調(diào)控乳脂的合成，并且通過觀察乳成份與血液相關(guān)成份的變化研究乳脂降低的機(jī)制。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，奶山羊在飼喂顆粒料(精粗比為45：55)基礎(chǔ)下，持續(xù)灌注不同比例的混合VFA，能夠改變?nèi)橹始叭橹舅岢煞?，胰島素對奶山羊的乳脂合成具有一定的影響。奶山羊的乳脂合成受CLA和TFA的影響不明顯。瘤胃灌注混合VFA使乳腺對從頭合成的中短鏈脂肪酸的轉(zhuǎn)化效率高于長鏈脂肪酸。綜合分析，
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