豆粕與兩種雙低菜粕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的比較及在奶牛飼料中的應(yīng)用.pdf

1、本研究的目的是通過(guò)對(duì)加拿大雙低菜籽粕、國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕、豆粕的營(yíng)養(yǎng)特性分析，比較三種飼料原料的營(yíng)養(yǎng)成分、蛋白質(zhì)氨基酸以及CNCPS組分，并且應(yīng)用體外產(chǎn)氣發(fā)酵模型對(duì)加拿大雙低菜籽粕、國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕和豆粕及其對(duì)應(yīng)的全混合日糧進(jìn)行評(píng)價(jià)，最后通過(guò)飼喂加拿大雙低菜籽粕、國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕和豆粕為主要蛋白來(lái)源的全混合日糧看奶牛生產(chǎn)性能。此試驗(yàn)為雙低菜籽粕在奶牛生產(chǎn)中的利用，提供更加充分的理論與實(shí)踐依據(jù)。
　　試驗(yàn)一、國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕的總碳水化合物含量

2、最高，豆粕的含量最低(P＜0.05);三種原料中的酸性洗滌木質(zhì)素(ADL)、中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕的最高，豆粕的含量最低（P＜0.05）;豆粕的粗蛋白(CP)含量48.84％DM，顯著高于加拿大雙低菜籽粕（42.35％DM）和國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕(39.10％DM)(P＜0.05);國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕的中性洗滌不溶蛋白(NDICP)、酸性洗滌不溶蛋白(ADICP)顯著高于豆粕和加拿大雙低菜籽粕(P＜0.05)

3、。豆粕的不可消化纖維CC顯著低于國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕和加拿大雙低菜籽粕(P＜0.05);豆粕的可溶性纖維CB2顯著高于國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕和加拿大雙低菜籽粕(P＜0.05);國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕中的不可利用蛋白PC顯著高于豆粕和加拿大雙低菜籽粕的含量(P＜0.05);中速可降解蛋白PB1豆粕的最高，國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕最低（P＜0.05）。
　　試驗(yàn)二、加拿大雙低菜籽粕體外發(fā)酵液中pH和NH3-N濃度低于豆粕和國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕(P＜0.05);三種飼用蛋白

4、源體外發(fā)酵液中揮發(fā)酸濃度差異不顯著(P＞0.05);豆粕中的干物質(zhì)有效降解率(ED)最高，而國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕得最低(P＜0.05);原料中國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕蛋白的有效降解率最高，豆粕的最低(P＜0.05);體外發(fā)酵液中瘤胃微生物菌群的變差異不顯著(P＞0.05);體外發(fā)酵過(guò)程中國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕的理論最大產(chǎn)氣量(a+b)顯著的低于豆粕和加拿大雙低菜籽粕(P＜0.05)。
　　試驗(yàn)三、豆粕與雙低菜籽粕全混合日糧體外發(fā)酵液中，pH值、NH3-N

5、濃度、菌體蛋白(MCP)、乙酸/丙酸和揮發(fā)酸濃度差異不顯著(P＞0.05);豆粕與雙低菜籽粕全混合日糧體外發(fā)酵干物質(zhì)有效降解率差異不顯著(P＞0.05);豆粕全混合日糧的干物質(zhì)可降解部分最高，國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕全混合日糧最低（P＜0.05）;國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕全混合日糧的纖維有效降解率顯著低于豆粕全混合日糧和加拿大雙低菜籽粕全混合日糧(P＜0.05);豆粕全混合日糧的纖維可降解部分最高，國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕全混合日糧最低(P＜0.05);豆粕全混合日

6、糧的蛋白可降解部分顯著高于加拿大雙低菜籽粕全混合日糧和國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕全混合日糧(P＜0.05);三種全混合日糧體外發(fā)酵理論最大產(chǎn)氣量差異不顯著(P＞0.05)。
　　試驗(yàn)四、飼喂加拿大雙低菜籽粕全混合日糧組的產(chǎn)奶量最高，飼喂豆粕全混合日糧組的產(chǎn)奶量最低(P＜0.05);飼喂豆粕全混合日糧組的乳蛋白顯著高于飼喂國(guó)產(chǎn)雙低菜籽粕全混合日糧組和加拿大雙低菜籽粕全混合日糧組(P＜0.05);飼喂加拿大雙低菜籽粕全混合日糧組的乳脂率顯著低于飼