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1、本實(shí)驗(yàn)第一章以高產(chǎn)雜交稻兩優(yōu)培九和常規(guī)雜交稻汕優(yōu)63苗期葉片為材料,研究夜間低溫對(duì)幼苗類囊體膜膜脂過(guò)氧化和脂肪酸組分的影響。第二、三章則以灌漿期兩優(yōu)培九和汕優(yōu)63劍葉為材料,比較研究了夜間低溫對(duì)劍葉光能轉(zhuǎn)化特性、類囊體膜脂過(guò)氧化和不同膜區(qū)脂肪酸組分的影響。結(jié)果如下: 一,苗期低溫處理后,兩個(gè)品種葉片的葉綠素含量明顯下降,低溫處理組脂肪酸組分中的16:O和18:0含量下降,常溫對(duì)照組的降幅較小。而兩個(gè)品種的低溫處理組脂肪酸組分中的
2、18:1、18:2和18:3含量均是上升的。脂肪酸的不飽和度均呈上升趨勢(shì),但兩優(yōu)培九不飽和度整體上比汕優(yōu)63小。兩個(gè)品種的MDA和超氧陰離子含量都是上升的。低溫處理后類囊體膜多肽組分無(wú)明顯變化。由結(jié)果可知:兩優(yōu)培九在苗期對(duì)低溫是不敏感的,推測(cè)其抗冷性較強(qiáng)。夜間低溫引起葉片的類囊體膜脂過(guò)氧化加劇,脂肪酸不飽和度上升,這兩方面的變化有著密切的關(guān)系,且都與雜交稻的冷適應(yīng)發(fā)展有緊密的聯(lián)系。 二,從抽穗開(kāi)始進(jìn)行低溫處理后,兩個(gè)品種低溫處理
3、組葉綠素和類胡蘿卜素含量及葉綠素α/b下降,而類胡蘿卜素含量與葉綠素總量的比值上升?;铙w凈光合速率在兩個(gè)品種中均是稍有上升再下降,低溫處理后下降幅度也比汕優(yōu)63小。PSI電子傳遞活性在兩個(gè)品種的不同處理組中都是呈現(xiàn)下降趨勢(shì)的,PS Ⅱ電子傳遞活性則呈現(xiàn)鐘罩型,而且兩優(yōu)培九的PS I、PS Ⅱ電子傳遞活性均比同期汕優(yōu)63的高。但低溫處理后,汕優(yōu)63的吸收光譜和發(fā)射光譜峰值下降的較兩優(yōu)培九明顯,可以看出低溫處理對(duì)汕優(yōu)63的室溫吸收光譜和發(fā)射
4、光譜的影響更大一些。 三,在整個(gè)抽穗期,兩優(yōu)培九和汕優(yōu)63低溫組和常溫組的類囊體膜不飽和脂肪酸指數(shù)均呈下降趨勢(shì)?;F瑢硬伙柡椭舅嶂笖?shù)也是下降的,但下降幅度比類囊體膜要大。間質(zhì)片層不飽和脂肪酸指數(shù)則是先上升后下降,變化幅度比類囊體膜和基粒片層的要小,且數(shù)值普遍較類囊體膜和基粒片層低。而兩優(yōu)培九的不飽和脂肪酸指數(shù)普遍比汕優(yōu)63高。低溫處理后,不飽和脂肪酸指數(shù)均比對(duì)照上升,但兩優(yōu)培九上升幅度沒(méi)有汕優(yōu)63大。在不同膜區(qū)的脂肪酸各成分
5、的百分含量中,16:O和18:3百分含量較高。在整個(gè)抽穗期,18:2和18:3的百分含量是下降的,14:0、16:0、18:0和18:1的百分含量基本是上升的,但其中間質(zhì)片層的16:0是下降的。兩個(gè)品種的MDA含量和超氧陰離子含量在整個(gè)衰老過(guò)程中均上升,且低溫處理后含量均比對(duì)照有所上升。由結(jié)果可知:抽穗期兩優(yōu)培九的各項(xiàng)生理指標(biāo)沒(méi)有汕優(yōu)63變化明顯,汕優(yōu)63對(duì)低溫更為敏感,抗冷性較弱。而不飽和度的變化反映出該品種對(duì)低溫的適應(yīng)性,與抗冷性強(qiáng)
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