水稻籽粒富鋅的農(nóng)藝特性和營養(yǎng)機理研究.pdf

1、浙江大學(xué)碩士學(xué)位論文水稻籽粒富鋅的農(nóng)藝特性和營養(yǎng)機理研究姓名：徐群申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：作物學(xué)指導(dǎo)教師：王人民20060515浙江大學(xué)碩= 仁學(xué)位論文摘 要近年來發(fā)現(xiàn)，全佳[ 界作物因缺鋅而造成減產(chǎn)的面積雖為廣泛，缺鋅已成為水稻生產(chǎn)中僅次于磷和氮的重要營養(yǎng)障礙因子之一。同時鋅不僅是人體必須營養(yǎng)元素，而且是人類最易缺乏的Z n 、F e 、V A 三種微量元素物質(zhì)之一。雖有許多學(xué)者開展了有關(guān)水稻Z n 營養(yǎng)基因型差異的研究，但大多停留在

2、表型描述上，其深入的生理生化機制研究并不多見，迄今為止也沒有統(tǒng)一可靠的篩選指標(biāo)。因此本試驗試圖以通過研究不同鋅營養(yǎng)特性基因型的農(nóng)藝性狀、生理生化機制，明確水稻耐低鋅和籽粒富鋅特性的遺傳規(guī)律，為篩選和培育籽粒富鋅水稻基因型提供一定的理論依據(jù)和實踐指導(dǎo)，以期提高主食中鋅元素的豐度來滿足人們?nèi)粘C體健康的需要。其主要研究結(jié)果歸納如下：1 、本試驗結(jié)果表明不同鋅離子活度下水稻各鋅營養(yǎng)特性基因型的根系形態(tài)學(xué)特征存在明顯差異。從p Z n ”9 ．

3、7 降低到p Z n ”1 0 ．3 時，幼苗期水稻涮低鋅基因型I R 8 1 9 2 較鋅敏感基因型I R 2 6 ，根長和根面積明顯增加或增加幅度更大；籽粒富鋅基因型B Y 較籽粒低鋅基因型Z 9 2 1 ，根體積、根鮮干重和根面積明顯增加，或增加的幅度更大。本研究再一次證實了根長和根面積可作為耐低鋅水稻基因型苗期的篩選指標(biāo)，而根體積、根鮮干重和根面積能否作為籽粒富鋅水稻基因型苗期指標(biāo)還需要進一步研究證明。2 、低鋅條件下測定的吸收

4、動力學(xué)參數(shù)更能反映水稻根系對鋅吸收能力的差異。低鋅條件下，I R 8 1 9 2 較I R 2 6 ，C 晌、B 和I 。。值較小，表示I R 8 1 9 2根系對鋅的親和力較高，根系鋅的吸收效率也較高；B Y 較Z 9 2 1 ，I 。。。和Ⅱ值較大，K m 、D 和c 。．。值較小，表示z n 2 + 流入B Y 的較多，且B Y 根系對鋅的親和力較高，根系鋅的吸收效率也較高。其中水稻的耐低鋅能力是否與其根系的K m 、c 。。。和