明清以來徽州茶業(yè)及相關(guān)問題研究_11059.pdf

1、“r：1022二；：O後星七擎博士學(xué)位論文明清以來徽刪茶業(yè)及相關(guān)問題研究院磊：專業(yè)：姓名：指導(dǎo)教師：完成日期：歷史地理研究中心歷史地理學(xué)鄒怡王振忠教授2∞6年10月19日一過程中，隨著政策環(huán)境的變化，屯溪的實在區(qū)位條件發(fā)生了改變，但其經(jīng)濟(jì)中心地位依然恒常保持。通過分析這一脫節(jié)現(xiàn)象的前后原委，筆者指出，經(jīng)濟(jì)空間布局的演進(jìn)過程中存在著不可忽視的“路徑依賴”效應(yīng)。茶葉生產(chǎn)需要大量季節(jié)性的勞動力，徽卅l茶業(yè)在發(fā)展過程中吸引了不少徽州婦女和外來茶

2、工參與其中，但也由此引發(fā)了一系列社會問題。尤其在茶業(yè)不景氣的時節(jié)，一部分外來茶工淪為匪盜，給社會治安造成了極大的影響。以往研究將此簡單歸結(jié)為商品經(jīng)濟(jì)所帶來的世風(fēng)日下或個別人員的道德淪喪，筆者通過分析茶工的來源、對比他們在城鄉(xiāng)兩地的生活境遇，指出這一社會問題背后的深層原因是農(nóng)村勞動力的結(jié)構(gòu)性剩余：農(nóng)村有足夠的勞動力，卻沒有足夠的產(chǎn)業(yè)資本來消化這部分勞動力。大量傳世的徽州契約文書為我們探視民間的真實生活打開了一扇窗口。筆者利用茶地交易契約，