五種槭樹(shù)屬植物葉子及種實(shí)性狀研究.pdf

1、槭樹(shù)科槭樹(shù)屬植物種類(lèi)多，分布廣，集藥用、營(yíng)養(yǎng)、觀賞等經(jīng)濟(jì)價(jià)值為一身。其樹(shù)形壯觀，葉色美麗，富含蛋白質(zhì)、油脂與神經(jīng)酸等化學(xué)成分，具有較高的園林觀賞、經(jīng)濟(jì)價(jià)值與廣闊的開(kāi)發(fā)利用的前景。本研究以元寶楓、五角楓、三角楓、雞爪槭以及復(fù)葉槭五種植物為對(duì)象，采用形態(tài)調(diào)查與化學(xué)測(cè)定相結(jié)合的方法，分析了槭樹(shù)屬不同植物種之間和不同元寶楓種源地之間葉子及種實(shí)的表型性狀與主要化學(xué)成分含量之間的差異，取得的主要研究結(jié)果如下:
　　1.供試元寶楓、五角楓、三角

2、楓、雞爪槭與復(fù)葉槭的葉片長(zhǎng)寬比分別為0.76、0.70、1.07、0.71、1.58。元寶楓、五角楓的葉均為5裂;果實(shí)張開(kāi)角分別為92°和86°。元寶楓、五角楓、三角楓、雞爪槭與復(fù)葉槭種實(shí)、種仁百粒重分別為12.14g和9.71 g、17.64g和11.85g、2.24g和0.83g、3.78g和1.49g、2.60g和1.26g。
　　2.供試元寶楓、五角楓、三角楓、雞爪槭與復(fù)葉槭五種槭樹(shù)植物種實(shí)的主要化學(xué)成分及其含量差異明顯，

3、其中，三角楓種仁的蛋白質(zhì)與飽和脂肪酸含量均為最高(67.81％，10.78％)，元寶楓種實(shí)的油脂含量為最高(44.59％)，雞爪槭種仁的槭神經(jīng)酸含量為最高(9.58％)，五角楓種仁的不飽和脂肪酸為最高(95.15％)。
　　3.供試10個(gè)元寶楓種源地中，以翁牛特旗翅果百粒重、種仁的長(zhǎng)寬均為最高(21.74g，10.36mm，7.45mm)，蓋州市元寶楓的種仁高為最大值(4.41mm)，科右中旗種仁百粒重為最高(14.97g)。