基質添加生物炭對鐵皮石斛生長及品質的影響.pdf

1、近年來，關于生物炭在土壤改良、重金屬污染等方面有大量的研究報道，特別是生物炭對土壤理化性質、土壤微生物以及作物生長等方面的影響研究更為深入。然而，生物炭在栽培基質中的應用及其添加后對基質的影響報道較少，尤其是生物炭在名貴中藥材鐵皮石斛栽培基質中的使用及其對鐵皮石斛生長及品質的影響還缺乏相應的資料，解決這些問題對鐵皮石斛種植及基質改良具有重要的參考價值和指導意義。本研究以竹炭為原材料，經(jīng)過粒徑及淋洗試驗篩選出可添加的生物炭，將不同用量的該

2、生物炭添加到兩種基礎基質中，以研究該生物炭對基質pH、EC值和養(yǎng)分含量的影響，以及對鐵皮石斛農(nóng)藝性質、養(yǎng)分、微量元素、多糖含量和產(chǎn)量的影響。主要結果如下:
　　(1)生物炭經(jīng)自來水淋洗后pH為8.96～9.14，電導率(EC)為161.08～183.40μS/cm，比較適宜鐵皮石斛生長;而經(jīng)蒸餾水淋洗后pH仍較高，EC較小，經(jīng)1％稀鹽酸淋洗后剛好均相反，不適宜鐵皮石斛生長。此外，粒徑2～5mm的生物炭能夠為鐵皮石斛基質提供充足的通

3、氣孔隙度。因此，本研究選用粒徑2～5mm并經(jīng)過自來水淋洗處理的生物炭作供試材料開展后續(xù)研究。
　　(2)不同用量生物炭對基質理化性質的影響。與松樹皮和泥炭混合基質相比，生物炭添加量為5％和10％的基質其pH和EC值均能滿足鐵皮石斛生長的要求，而其比例提高到20％時會引起基質pH值升高，不利于鐵皮石斛生長。與硅藻土和泥炭混合基質相比，添加生物炭后pH值初期較高，而隨著淋溶和基質間交互作用后pH值逐漸降低，基質EC值有所升高，兩者均能

4、夠滿足鐵皮石斛生長的需求。因此，從基質理化性質方面考慮，生物炭添加量為5％和10％的基質較適宜鐵皮石斛生長。
　　(3)基質添加生物炭對鐵皮石斛生長的影響。在松樹皮和泥炭混合基質中添加生物炭對鐵皮石斛具有顯著的影響。隨著生物炭添加量的增大，鐵皮石斛的莖粗增長速率及根數(shù)均增加，而成活率、株高、節(jié)間距和根長均降低。生物炭添加量為5％和10％時對鐵皮石斛發(fā)芽數(shù)、株數(shù)、莖粗有促進作用，但當添加量為10％時成活率顯著降低。在硅藻土和泥炭混合

5、基質中隨著生物炭添加量的增加，鐵皮石斛的成活率、產(chǎn)量、株高、生長速率、莖粗增長速率、節(jié)間距逐漸增高，根數(shù)先減后增，根長先增后減。添加量為5％時對鐵皮石斛的葉長、葉寬和葉綠素均存在不利影響，添加10％時對鐵皮石斛的成活率、莖粗、株高、株數(shù)和節(jié)間距有一定的促進作用。
　　(4)基質添加生物炭對鐵皮石斛品質的影響。在松樹皮和泥炭混合基質中添加生物炭能提高鐵皮石斛中人體必需微量元素Zn和Co的含量，并且能夠顯著提高鐵皮石斛多糖含量;而添加