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1、本論文對(duì)當(dāng)歸多糖鐵的基礎(chǔ)藥學(xué)研究結(jié)果進(jìn)行總結(jié),內(nèi)容主要包括當(dāng)歸多糖鐵的合成及其理化性質(zhì),正交試驗(yàn)優(yōu)化當(dāng)歸多糖鐵的合成條件,以及當(dāng)歸多糖鐵中三價(jià)鐵的溶出度和生物利用度等研究結(jié)果。 采用水提醇沉法從當(dāng)歸中提取當(dāng)歸粗多糖,并以凝膠色譜法對(duì)當(dāng)歸粗多糖進(jìn)行分離純化,然后以純化后的當(dāng)歸多糖和三氯化鐵為原料,在堿性條件下合成當(dāng)歸多糖鐵。結(jié)果得到當(dāng)歸多糖米白色粉末和當(dāng)歸多糖鐵棕褐色粉末。初步研究結(jié)果表明,當(dāng)歸多糖和當(dāng)歸多糖鐵均可溶于水,而不溶于
2、甲醇、乙醇、乙醚、丙酮等有機(jī)溶劑;當(dāng)歸多糖鐵的熔點(diǎn)大于300℃。 為更好地控制質(zhì)量,對(duì)影響當(dāng)歸多糖鐵的產(chǎn)量和鐵含量的主要因素進(jìn)行研究,以優(yōu)化當(dāng)歸多糖鐵的最佳合成條件。以原料當(dāng)歸多糖與檸檬酸三鈉的質(zhì)量配比、水浴溫度、反應(yīng)液堿性三個(gè)主要條件作為優(yōu)選因素,以產(chǎn)量和鐵含量作為考察指標(biāo),進(jìn)行正交試驗(yàn),確定各影響因素的適宜水平即當(dāng)歸多糖鐵的最佳合成條件。根據(jù)研究結(jié)果,確定當(dāng)歸多糖鐵的最佳合成條件為:原料當(dāng)歸多糖與檸檬酸三鈉的質(zhì)量配比為4∶1
3、,水浴溫度控制在70℃左右,反應(yīng)液堿性調(diào)至pH8左右。對(duì)當(dāng)歸多糖鐵的鑒別反應(yīng)和鐵含量等理化性質(zhì)進(jìn)行研究,為其定性鑒別和質(zhì)量控制奠定基礎(chǔ)。以三價(jià)鐵鹽的鑒別反應(yīng)為依據(jù),通過(guò)與氫氧化鐵進(jìn)行比較,確定當(dāng)歸多糖鐵的定性鑒別反應(yīng);采用間接碘量法測(cè)定當(dāng)歸多糖鐵的鐵含量。研究結(jié)果表明,當(dāng)歸多糖鐵中的三價(jià)鐵不是以離子鐵的形式存在,在加入強(qiáng)酸并加熱的條件下,三價(jià)鐵游離出來(lái),顯示鐵鹽的定性鑒別反應(yīng);鐵含量介于10%~40%之間,水溶性與鐵含量有關(guān),鐵含量在2
4、0%~25%范圍內(nèi)有較好的水溶性。 進(jìn)一步對(duì)當(dāng)歸多糖鐵的其他某些理化性質(zhì)進(jìn)行初步研究,以了解其性質(zhì)與功能的關(guān)系。以氫氧化鈉滴定當(dāng)歸多糖鐵,根據(jù)水解情況,判斷當(dāng)歸多糖鐵在不同pH條件下的穩(wěn)定性。以鄰菲羅啉分光光度法對(duì)當(dāng)歸多糖鐵進(jìn)行還原性實(shí)驗(yàn),確定當(dāng)歸多糖鐵的還原性。采用差示掃描量熱分析、透射電子顯微鏡、紅外光譜和核磁共振氫譜、元素分析、X射線衍射等方法,考察當(dāng)歸多糖鐵的熱穩(wěn)定性、顯微結(jié)構(gòu)、光譜特征、元素含量以及晶體結(jié)構(gòu)等性質(zhì)。水解
5、性實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,當(dāng)歸多糖鐵在pH3~12范圍內(nèi)性質(zhì)穩(wěn)定,不發(fā)生水解,無(wú)沉淀出現(xiàn)。還原性實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,在37℃條件下,當(dāng)歸多糖鐵中的三價(jià)鐵6h左右基本被還原劑抗壞血酸完全還原為二價(jià)鐵。差示掃描量熱分析結(jié)果表明,當(dāng)歸多糖鐵在50℃~390℃范圍內(nèi)性質(zhì)穩(wěn)定,受熱不發(fā)生分解、熔融等變化,其熔點(diǎn)約為450℃。透射電鏡照片顯示的顯微結(jié)構(gòu)表明,直徑60nm~80nm的鐵核形成當(dāng)歸多糖鐵的結(jié)構(gòu)中心;光譜特征進(jìn)一步表明,該鐵核為三價(jià)鐵通過(guò)氧橋和羥基橋聚合
6、而成的β-FeOOH聚合鐵核。與當(dāng)歸多糖的元素分析結(jié)果相比,當(dāng)歸多糖鐵由于聚合鐵核的存在,其N、C、H元素的含量均明顯下降。X射線衍射分析結(jié)果表明,當(dāng)歸多糖鐵是一種具有一定晶型結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。 對(duì)當(dāng)歸多糖鐵中三價(jià)鐵的溶出度和生物利用度進(jìn)行研究,采用鄰菲羅啉分光光度法,對(duì)當(dāng)歸多糖鐵進(jìn)行溶出性實(shí)驗(yàn),考察三價(jià)鐵的溶出度;以硫酸亞鐵作為對(duì)照,對(duì)當(dāng)歸多糖鐵進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗(yàn),考察三價(jià)鐵的生物利用度。溶出性實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,在37℃條件下,當(dāng)歸多糖鐵中的
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