水稻低溫生理及抗冷性的研究.pdf

1、本文以14個水稻品種為材料，測定分析幼苗耐冷指數(shù)，各生長時期可溶性糖含量，孕穗期脯氨酸含量、可溶性蛋白質含量和葉片電導率值等指標，并探討各生長時期過氧化物酶和孕穗期葉片可溶性蛋白質凝膠電泳譜帶的變化規(guī)律，以尋求適宜的耐冷評價指標。其主要研究結果如下： 1．人工模擬氣候條件下的耐冷指數(shù)與水稻的冷害級別呈極顯著負相關，且各品種間有一定的差異，并且該方法簡單易操作，可以將耐冷指數(shù)作為快速鑒定水稻苗期抗冷性的參考指標。 2．孕穗

2、期低溫處理條件下，水稻葉片傷害率除個別品種外，品種間有極顯著差異：各品種的脯氨酸含量及其增加量與葉片傷害率呈顯著負相關，并且品種間也有一定的差異；可溶性蛋白質的增量與葉片傷害率也呈顯著負相關，且各水稻品種間差異顯著。 3．水稻籽粒在低溫萌發(fā)過程中幼芽游離脯氨酸的含量在14d時與耐冷指數(shù)呈極顯著正相關，并且品種間差異顯著。低溫萌發(fā)第14d是鑒定抗冷性的最佳時間。 4．對照溫度條件下，水稻各品種的可溶性糖含量存在著一定的差異

3、，并且發(fā)現(xiàn)在四個生長時期中拔節(jié)期的可溶性糖含量最低；低溫脅迫下，苗期可溶性糖增量與耐冷指數(shù)呈顯著正相關，孕穗期可溶性糖增量與傷害率呈顯著負相關，灌漿期可溶性糖增量與千粒重減少量呈顯著負相關，并且品種間差異顯著。因此，可用低溫處理后可溶性糖增量作為各生長時期的抗冷性鑒定指標。 5．在所測指標中，可溶性糖、脯氨酸以及可溶性蛋白質的增量均與傷害率呈顯著負相關，可溶性糖和可溶性蛋白質的增量分別與脯氨酸增量呈顯著正相關，可溶性糖增量與可溶