版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
1、小麥?zhǔn)鞘澜缛蠹Z食作物之一,也是我國重要的糧食作物。由于小麥中含有其他作物所沒有的面筋,所以能夠制作面包、餅干、饅頭、面條等食品。面條和饅頭是我國城鄉(xiāng)居民的主食,其加工品質(zhì)決定于小麥蛋白質(zhì)和淀粉兩方面的品質(zhì)性狀,因此優(yōu)質(zhì)面條品種的選育應(yīng)致力于將優(yōu)異Wx變異與優(yōu)質(zhì)蛋白品質(zhì)結(jié)合在同一個體中。為此,本文利用強筋品種“藁9814”與糯性小麥“農(nóng)大糯麥一號”的雜交F<,2>群體為材料,應(yīng)用SDS-PAGE對群體中Wx變異進行了系統(tǒng)篩選,并利用RV
2、A和SDS沉淀值測定了各類純合變異體F<,3>家系的淀粉和蛋白品質(zhì)性狀,以期獲得蛋白與淀粉品質(zhì)均優(yōu)良的個體,為優(yōu)質(zhì)面條品種的選育途徑提供理論參考。本文同時探索了抗性淀粉含量的測定方法,并對不同Wx基因型對抗性淀粉含量的影響進行了探討。論文所獲結(jié)果如下: 1.在330個F2群體中篩選出全部8種不同Wx純合基因型的個體共28株,其中ABD個體2株、ABd個體9株、AbD個體3株、aBD個體3株、Abd個體3株、aBd個體2株、abD
3、個體3株、abd個體3株。 2.對28個F3家系的RVA參數(shù)和SDS沉淀值的測定結(jié)果發(fā)現(xiàn),一些家系同時具有較高的峰值黏度和SDS沉淀值,表明優(yōu)質(zhì)淀粉和優(yōu)質(zhì)蛋白品質(zhì)能夠通過雜交結(jié)合在一起,利用糯性小麥培育優(yōu)質(zhì)面條小麥?zhǔn)且粭l行之有效的途徑。同時鑒定出的3個糯性個體也具有較高的沉淀值,通過這一雜交方案可同時改良糯性小麥的蛋白品質(zhì)性狀。 3.通過對Megazyme公司提供的試劑盒方法與二硝基水楊酸法的結(jié)合,對抗性淀粉含量的測定方
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 不同Wx基因變異對小麥產(chǎn)量性狀和淀粉品質(zhì)的影響.pdf
- 基因型和環(huán)境對小麥主要品質(zhì)性狀的影響.pdf
- 密度、N肥對春小麥不同基因型主要品質(zhì)和農(nóng)藝性狀影響的研究.pdf
- 基因型、環(huán)境及其互作對小麥主要品質(zhì)性狀的影響.pdf
- 不同基因型與環(huán)境因素對高油大豆品質(zhì)性狀的影響.pdf
- 不同基因型蘿卜主要營養(yǎng)品質(zhì)性狀的遺傳分析.pdf
- 不同基因型小麥葉片性狀與產(chǎn)量構(gòu)成關(guān)系的研究.pdf
- 不同基因型小麥對鉛脅迫的響應(yīng).pdf
- 低溫脅迫對不同基因型小麥生理生化特性的影響.pdf
- 栽培措施對小麥不同基因型鋅營養(yǎng)影響的研究.pdf
- 基因型和環(huán)境對小麥品質(zhì)穩(wěn)定性的影響研究.pdf
- 氮肥運籌對不同穗型小麥產(chǎn)量和品質(zhì)性狀影響的研究.pdf
- 不同基因型小麥對土壤鎘污染的反應(yīng)及竹炭對小麥鎘積累的影響.pdf
- 小麥品質(zhì)性狀相關(guān)基因的分離及種子淀粉品質(zhì)的遺傳改良.pdf
- 小麥Wx蛋白對淀粉理化特性和面條品質(zhì)的影響及其作用機理研究.pdf
- 小麥不同粒級淀粉粒理化特性及其對淀粉品質(zhì)影響研究.pdf
- 不同基因型苧麻纖維品質(zhì)性狀及其相關(guān)性研究.pdf
- 漬澇脅迫對不同基因型芝麻生理特性及產(chǎn)量性狀的影響.pdf
- 低氮處理對不同基因型稻米品質(zhì)的影響及品質(zhì)遺傳率研究.pdf
- 34436.wx基因和sbe基因的不同結(jié)構(gòu)對稻米品質(zhì)的影響
評論
0/150
提交評論