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1、目的:觀察沙棘油對(duì)動(dòng)物的毒性安全性以及對(duì)小鼠緩解體力疲勞作用,為沙棘油應(yīng)用于緩解體力疲勞功能保健食品提供科學(xué)依據(jù)。 方法:進(jìn)行小鼠急性毒性實(shí)驗(yàn),劑量設(shè)置為20ml/kg.bw;大鼠亞急性毒性實(shí)驗(yàn):以推薦量的10倍,50倍,100倍設(shè)三個(gè)劑量組,即0.55g/kg.bw,2.75g/kg.bw,5.50g/kg.bw和陰性對(duì)照組,給大鼠受試物30天,每組20只動(dòng)物,雌雄各半;Ames試驗(yàn):劑量為0.2、0.5、1.0、2.5、5.
2、0mg/皿;小鼠精子畸形試驗(yàn)、小鼠骨髓微核試驗(yàn):劑量分別為2.5、5.0、10.0g/kg.bw;負(fù)重游泳試驗(yàn):以推薦量的5倍,10倍,30倍設(shè)三個(gè)劑量組,即0.275g/kg.bw,0.55g/kg.bw,1.65g/kg.bw和陰性對(duì)照組,每組10只動(dòng)物:血尿素和血乳酸水平的測(cè)定。 結(jié)果:沙棘油經(jīng)口LD50大于10g/kg.bw;亞急性毒性試驗(yàn)結(jié)果顯示:各項(xiàng)生化指標(biāo)均在正常范圍之內(nèi),而且各組之間無(wú)差異,各組臟體比及體重增長(zhǎng)無(wú)
3、差異;Ames試驗(yàn)結(jié)果顯示:自發(fā)回變組與各劑量組之間無(wú)差異,而與陽(yáng)性對(duì)照組有顯著差異;小鼠骨髓微核試驗(yàn)顯示:陰性對(duì)照組與各劑量組之間無(wú)差異,陽(yáng)性對(duì)照組與陰性對(duì)照組及各劑量組之間有顯著差異;小鼠精子畸形試驗(yàn)結(jié)果和微核試驗(yàn)相吻合。負(fù)重游泳試驗(yàn)顯示:各劑量組動(dòng)物負(fù)重游泳時(shí)間明顯長(zhǎng)于對(duì)照組,且差異有顯著性(P<0.05);血清內(nèi)尿素水平隨著劑量增大而減少,且高劑量組與對(duì)照組差異有顯著性(P<0.05);血乳酸水平隨著劑量增大而減少,雖各劑量組與
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