固體粒子的形貌控制及其在穩(wěn)定乳液中的應用.pdf

1、固體穩(wěn)定乳液是以固體粒子作為乳化劑代替?zhèn)鹘y(tǒng)乳液中表面活性劑的一種熱力學穩(wěn)定、動力學不穩(wěn)定的體系?？蓱迷谛虏牧系暮铣伞⒍嘞啻呋?、醫(yī)藥、化妝品、石油采油等方面。但是，固體粒子在界面上的行為、固體穩(wěn)定乳液穩(wěn)定性影響因素、固體粒子的形貌對乳液的影響、混合固體粒子對乳液的影響、乳液的熱力學、動力學等問題還研究不深。針對以上問題，本論文對固體粒子的形貌進行控制，并討論固體粒子的親疏水性、固體粒子的形貌、混合固體粒子對固體穩(wěn)定乳液穩(wěn)定性的影響，同時

2、把固體穩(wěn)定乳液做為新型的模版，制備有機／無機新型復合材料及誘導無機材料生長。 在CaCl2/Na2CO3體系中，分別以PEG-2000、乙二醇、0π-10為添加劑制備不同形貌的碳酸鈣結晶。通過調節(jié)反應溫度及添加劑的組分分別控制合成了立方體、棒狀、球形及菊花狀碳酸鈣。以無定型碳酸銅穩(wěn)定CO2/CuCO3泡沫為模版，控制合成了納米針/微米球復合結構的碳酸銅固體粒子。以正硅酸乙酯為有機硅源，超聲輔助制備納米二氧化硅。 用A-1

3、51對所制備的固體粒子進行表面改性，并表征其相對親疏水性。并把具有不同親疏水性的同種固體粒子、相近親疏水性的不同固體粒子、兩種、三種混合固體粒子分別為乳化劑制備固體穩(wěn)定乳液，考察固體的形貌、親疏水性、混合固體對乳液穩(wěn)定性的影響，結果表明，固體穩(wěn)定乳液的穩(wěn)定性隨連續(xù)相與分散相(油/水)體積比增加而增加。同種固體粒子穩(wěn)定乳液的穩(wěn)定性隨固體粒子疏水性的增加穩(wěn)定性減小。在親疏水性相近的固體粒子穩(wěn)定乳液中，斜方固體粒子穩(wěn)定的乳液比球形固體粒子穩(wěn)定

4、的乳液穩(wěn)定性較強，具有球形形貌的兩種固體粒子中大粒徑碳酸銅固體穩(wěn)定的乳液穩(wěn)定性較強。混合兩組分固體粒子可以有效提高固體穩(wěn)定乳液穩(wěn)定性，當兩混合固體的質量比為9:1時乳液的穩(wěn)定性達到最高。三組分固體混合粒子穩(wěn)定乳液的穩(wěn)定性比兩組分的還要強。 以上述固體穩(wěn)定乳液為模版，制備新型的納米無機／有機復合材料。借助該固體復合材料研究固體粒子在Pickering乳液界面上的行為。結果表明，固體穩(wěn)定乳液中存在熱力學平衡滯后現(xiàn)象；混合固體粒子比單