載鋅沸石對(duì)蛋雞消化功能、金屬沉積及鋅轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因表達(dá)的影響.pdf

1、本研究以硫酸鋅為對(duì)照，研究載鋅沸石對(duì)蛋雞消化功能、雞蛋品質(zhì)、金屬元素沉積及鋅轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因表達(dá)的影響，為載鋅沸石的合理應(yīng)用、開發(fā)新的鋅源提供參考依據(jù)。論文包括以下3個(gè)試驗(yàn):
　　試驗(yàn)一，研究載鋅沸石對(duì)蛋雞養(yǎng)分消化率、消化酶活性和雞蛋品質(zhì)的影響。選用健康、體重相近的30周齡海蘭褐蛋雞450只，隨機(jī)分成5組，每組6個(gè)重復(fù)，每重復(fù)15只雞，日糧處理如下:(1)基礎(chǔ)日糧+ZnSO4(對(duì)照組);(2)基礎(chǔ)日糧+0.11％載鋅沸石;(3)基礎(chǔ)日

2、糧+0.23％載鋅沸石;(4)基礎(chǔ)日糧+0.34％載鋅沸石;(5)基礎(chǔ)日糧+0.46％載鋅沸石，日糧中鋅添加水平分別為80、20、40、60、80mg/kg。結(jié)果表明，與對(duì)照組相比，添加0.34％載鋅沸石顯著提高了粗蛋白和粗脂肪的表觀消化率(P＜0.05);添加0.23％載鋅沸石可顯著提高十二指腸蔗糖酶活性(P＜0.05);添加0.46％載鋅沸石能顯著提高試驗(yàn)第4周蛋重（P＜0.05）;添加載鋅沸石對(duì)胰腺和十二指腸中淀粉酶、脂肪酶、胰蛋

3、白酶活性及蛋殼強(qiáng)度、蛋殼厚度、蛋黃顏色和哈夫單位等雞蛋品質(zhì)沒有顯著影響（P＞0.05）。
　　試驗(yàn)二，研究載鋅沸石對(duì)蛋雞組織中金屬元素含量和肝臟含鋅酶活性的影響。試驗(yàn)處理同試驗(yàn)一。結(jié)果表明，與對(duì)照組相比，添加0.34％載鋅沸石能顯著提高血液和肝臟中Zn、Fe含量(P＜0.05）;添加0.46％載鋅沸石可顯著提高肝臟中Zn含量、血液中Fe含量以及胰腺中Zn、Ca含量(P＜0.05）;添加0.23％載鋅沸石可顯著提高血液中Fe含量和肝

4、臟AKP活性(P＜0.05);0.46％載鋅沸石組脛骨和蛋黃中Zn含量、胰腺中Ca含量及肝臟AKP活性與0.11％載鋅沸石組相比均有顯著提高（P＜0.05）。
　　試驗(yàn)三，研究載鋅沸石對(duì)蛋雞胰腺和空腸中鋅轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因表達(dá)水平的影響。試驗(yàn)處理同試驗(yàn)一。結(jié)果表明，與對(duì)照組相比，0.23％載鋅沸石組顯著提高了空腸ZnT2基因相對(duì)表達(dá)量（P＜0.05）;0.34％載鋅沸石組能夠顯著提高胰腺ZnT1、ZnT2、ZnT5和MT-4基因相對(duì)表達(dá)