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1、本課題分為四部分:茯苓飲片炮制加工工藝研究;不同炮制加工工藝對(duì)茯苓飲片化學(xué)成分的影響;茯苓飲片HPLC指紋圖譜的研究:茯苓飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究。 第一部分:茯苓飲片炮制加工工藝研究。該部分從趁鮮加工、發(fā)汗后加工、飲片規(guī)格等方面進(jìn)行研究。茯苓趁鮮加工的溫度選擇以不同干燥溫度對(duì)飲片外觀、含水量、多糖和總糖含量等的影響為指標(biāo)考察,最終確定茯苓飲片的最佳干燥溫度為60℃。發(fā)汗后茯苓加工的最佳工藝:取發(fā)汗后的茯苓個(gè),浸泡24h,取其質(zhì)量30
2、%的水潤(rùn)制,待水分完全吸收后,將茯苓個(gè)放在蒸鍋內(nèi)蒸40min,取出后趁熱去皮,切制成不同規(guī)格,最后將飲片放在烘箱內(nèi)60℃干燥。進(jìn)行十批次中試生產(chǎn),證明該工藝具有可行性。 飲片規(guī)格的研究,采用紫外可見(jiàn)分光光度法以茯苓多糖和總糖含量為指標(biāo),對(duì)不同規(guī)格飲片在不同煎煮時(shí)間的多糖和總糖含量進(jìn)行測(cè)定,結(jié)果顯示茯苓塊和茯苓片在不同時(shí)間煎煮后,有效成分的含量明顯低于茯苓粉中的含量,特別是茯苓塊煎出的有效成分含量最少。 第二部分:從水分、
3、浸出物、多糖和總糖含量、HPLC色譜圖等方面來(lái)考察趁鮮加和發(fā)汗后加工對(duì)茯苓飲片化學(xué)成分的影響,結(jié)果顯示趁鮮處理的飲片含水量大于發(fā)汗后處理的飲片,丁的含水量大于片的含水量;趁鮮處理的飲片水溶性浸出物含量大于發(fā)汗后處理的飲片,對(duì)堿溶性浸出物影響不明顯;趁鮮處理的茯苓片總糖和多糖含量均高于發(fā)汗后處理的茯苓片,茯苓丁相反;不同炮制加工的茯苓飲片HPLC色譜圖中主要峰群的整體圖貌基本一致,但化學(xué)成分含量有一定的差別。 第三部分:茯苓飲片H
4、PLC指紋圖譜的研究。以宛西GAP基地和河南商城的茯苓為主要研究對(duì)象,按照規(guī)范化炮制工藝加工成飲片,建立12批茯苓飲片的指紋圖譜,采用《Chromafinger V0.9 beta》指紋圖譜分析軟件,進(jìn)行相似度分析,結(jié)果顯示相似度大于0.91,為進(jìn)行全面質(zhì)量控制研究提供了科學(xué)的依據(jù)。 第四部分:茯苓飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究。參照《中華人民共和國(guó)藥典》(2005年版)茯苓項(xiàng)下的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以水分、浸出物、多糖等為指標(biāo),對(duì)規(guī)范化炮制加工的茯
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