油菜素內(nèi)酯和生物質(zhì)好氣發(fā)酵在增產(chǎn)和降低農(nóng)藥殘留中的應(yīng)用技術(shù)研究.pdf

1、我國設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展極其迅速，特別是近年來利用無土栽培技術(shù)開發(fā)利用的砂石地、荒漠等非耕地設(shè)施生產(chǎn)面積迅速擴大。非耕地設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)和傳統(tǒng)設(shè)施蔬菜已成為我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域重要的支柱產(chǎn)業(yè)，在保障市場蔬菜供應(yīng)和增加農(nóng)民收入、提高土地利用率等方面發(fā)揮了重大作用。然而，近年來出現(xiàn)因低溫弱光等引起的產(chǎn)量低和品質(zhì)差、大量農(nóng)藥投入導致農(nóng)產(chǎn)品安全性等問題卻成為制約該產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和影響人類健康和生態(tài)環(huán)境安全的主要瓶頸問題。我國非耕地地區(qū)面積大，日照充足，生產(chǎn)潛力

2、巨大，但是冬季低溫、低CO2成為蔬菜生產(chǎn)中重要的限制因素。低CO2問題較傳統(tǒng)土棚日光溫室更為明顯。前人研究發(fā)現(xiàn)，利用生物質(zhì)發(fā)酵CO2施肥能夠持續(xù)穩(wěn)定的提高棚內(nèi)CO2濃度，并維持在一定濃度范圍。油菜素內(nèi)酯(BRs)可以提高作物的光合作用，同時可以提高作物對低溫、弱光以及病害的抗性;加快植物體內(nèi)農(nóng)藥降解進程，從而降低農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留。因此將生物質(zhì)發(fā)酵CO2施肥技術(shù)和油菜素內(nèi)酯在作物生產(chǎn)中綜合利用并推廣，對推動我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進農(nóng)民增收和提

3、高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量具有重大意義。本文選取了西北地區(qū)甘肅酒泉、寧夏吳忠和銀川等地，開展了生物質(zhì)發(fā)酵CO2施肥技術(shù)和以BRs為核心的促光合誘抗調(diào)控技術(shù)的推廣示范試驗;在杭州余杭某蔬菜生產(chǎn)基地塑料大棚及浙江大學實驗農(nóng)場，選取了青菜、芹菜、香蔥、生菜、韭菜五種常見農(nóng)殘較高蔬菜作物作為農(nóng)藥降解示范試驗。所取得的成果如下:
　　1.發(fā)現(xiàn)了西北非耕地日光溫室作物生產(chǎn)主要限制氣候因素。選取酒泉種植番茄的典型非耕地日光溫室兩個，黃瓜日光溫室一個，長期系統(tǒng)

4、監(jiān)測溫室內(nèi)溫、光、水、氣等因子。2012年11月-2013年6月監(jiān)測數(shù)據(jù)表明，非耕地日光溫室內(nèi)光照條件充足，日均光強32.69Klux;CO2濃度維持200-850μl/L，平均595μl/L，有效光合作用時間內(nèi)(9:00-17:00)平均320μl/L左右，光合作用強時僅200μl/L左右;溫室內(nèi)平均溫度16.2℃，出現(xiàn)連續(xù)20天低于主栽蔬菜種類生長下限溫度10℃的情況。通過數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)酒泉地區(qū)非耕地日光溫室光照充足，濕度適宜，影響作

5、物發(fā)揮生產(chǎn)潛力的兩個主要氣候因子為日光溫室內(nèi)CO2虧缺，冬季溫度低于主栽蔬菜生長下限溫度。
　　2.在酒泉、吳忠非耕地日光溫室及銀川土棚日光溫室進行生物質(zhì)發(fā)酵CO2施肥和促光合誘抗調(diào)控技術(shù)示范試驗并推廣，并對當?shù)胤N植戶進行了15次培訓達300多人次。示范試驗作物包括番茄、黃瓜、茄子、辣椒、葫蘆，示范面積達36畝。試驗結(jié)果顯示，生物質(zhì)發(fā)酵CO2施肥技術(shù)能夠維持棚內(nèi)CO2濃度600-800μl/L，提高棚內(nèi)溫度1-2℃，增產(chǎn)16.36

6、％-35.89％，尤其對前期產(chǎn)量增加顯著，同時提高作物對病害的抗性;促光合誘抗調(diào)控技術(shù)可以有效緩解冬季低溫逆境，提高作物株高10-20cm，產(chǎn)量提高5.28％-27.60％，提早采收期5-10天，同時顯著提高作物對病害的抗性。此外，輻射推廣地區(qū)包括西藏拉薩、新疆阿克陶、塔城和庫爾勒地區(qū)。
　　3.試驗了以EBR為核心成分的農(nóng)藥降解劑(PDA)在田間降低蔬菜作物農(nóng)藥殘留的效果。以塑料大棚內(nèi)青菜、芹菜、蔥、生菜和韭菜5種重要蔬菜為對象