苜?？傸S酮的提取方法、藥效以及多種豆科牧草次生代謝產(chǎn)物的研究.pdf

1、苜蓿、小冠花、百脈根、紅豆草、鷹嘴紫云英、白三葉、黃花草木樨等優(yōu)質(zhì)豆科牧草含有豐富的次生代謝產(chǎn)物。本文以這幾種豆科牧草為試驗材料，對其總黃酮和總皂苷的積累規(guī)律進行了研究。同時為充分利用苜蓿中的黃酮類物質(zhì)，提高苜蓿的經(jīng)濟附加值，分別采用微波和超聲波輔助技術(shù)提取苜?？傸S酮，對影響提取量的乙醇濃度、固液比、作用時間、微波功率、超聲波溫度、提取次數(shù)等進行了單因素試驗，并在此基礎(chǔ)上對各因素的互作效應(yīng)進行了4因素3水平的正交試驗。從而確定了最佳提取

2、工藝，用于生產(chǎn)中提取苜蓿總黃酮。采用柱層析等多種分離手段對苜蓿活性成分進行了分離。并對苜蓿粗提液的藥效進行了研究。為建立科學(xué)合理的牧刈制度，高效提取天然活性成分，為綜合利用優(yōu)質(zhì)牧草提供指導(dǎo)依據(jù)。研究結(jié)果表明： 微波輔助技術(shù)提取苜蓿總黃酮優(yōu)選條件為：40％乙醇、1:30固液比，在500W功率下作用60s。這個工藝提取條件溫和，溫度不超過50℃；節(jié)能，耗電量只有0.008千瓦時；省時，提取時間只有超聲波法的1/9，冷浸法的1/540

3、；節(jié)約有機溶劑，同時無噪音污染。 小冠花、百脈根、紅豆草、紫云英、草木樨、白三葉6種豆科牧草的總黃酮含量普遍高于甘農(nóng)3號、新疆大葉、低纖維苜蓿和白花苜蓿；而總皂苷含量整個生育時期均低于苜蓿4個品種。且這幾種豆科牧草莖、葉、花、全株中總黃酮和總皂苷含量有極顯著差異(P<0.01)，在整個生育時期，均為葉片中含量多于莖稈。 小冠花、百脈根、紅豆草、紫云英、草木樨、白三葉6種豆科牧草可作為提取總黃酮的優(yōu)質(zhì)材料；由于其總皂苷含量

4、較低，不會造成家畜臌脹病，可在地上部生物量最高時刈割，用于青飼或調(diào)制干草。苜蓿總皂苷含量豐富，是提取皂苷產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)材料。 對苜蓿中的天然活性物質(zhì)進行分離，乙酸乙酯層主要含有2-甲叉-3-膽甾烷醇和3-5-二烯豆甾烷兩種活性物質(zhì)。氯仿層主要含有維生素D3活性物質(zhì)。正丁醇層所含有活性物質(zhì)種類較多，有6種天然活性成分，分別為芳樟醇、香芹醇、苦杏仁苷、氧化石竹烯、乙酸維生素A和鄰苯二甲酸二丁酯。 苜蓿提取液具有增強小鼠機體非特異