松嫩羊草草地放牧絨山羊營養(yǎng)限制因素的研究.pdf

1、2004至2005年間,本研究選擇松嫩平原天然羊草草地和人工羊草草地為放牧草場,以2.5歲內(nèi)蒙古絨山羊羯羊與母羊?yàn)樵囼?yàn)動(dòng)物,在觀察放牧絨山羊牧食行為的基礎(chǔ)上,利用飽和鏈烷烴為指示劑客觀地評價(jià)了放牧絨山羊的營養(yǎng)狀況,并對其產(chǎn)絨性能和毛囊活性變化規(guī)律進(jìn)行了測定,初步剖析了松嫩平原羊草草地絨山羊生產(chǎn)的主要營養(yǎng)限制因素。 牧食行為觀察結(jié)果表明,牧食行為節(jié)律、采食速度與采食時(shí)間上無性別差異,天然羊草草地和人工羊草草地放牧絨山羊行為節(jié)律基本

2、相似。采食時(shí)間占放牧總時(shí)間比例最大,其次為臥息、反芻時(shí)間,站立、游走時(shí)間,飲水時(shí)間所占比例最小。不同季節(jié)間上述節(jié)律存在差異,天然羊草草地春季采食時(shí)間所占比例顯著高于夏季(P<0.05),而臥息、反芻時(shí)間和站立、游走時(shí)間顯著低于夏季(P<0.05);人工羊草草地采食時(shí)間所占比例表現(xiàn)為：春、秋>夏、冬(P<0.05);臥息、反芻時(shí)間比例表現(xiàn)為：夏、冬>秋>春(P<0.05);站立、游走時(shí)間比例表現(xiàn)為：春、夏、冬>秋(P<0.05);飲水時(shí)間

3、占放牧總時(shí)間的比例各季節(jié)間無顯著差異。 天然羊草草地,夏季采食速度、采食時(shí)間小于春季(P<0.05),但每口采食量和每天的總采食量卻顯著提高(P<0.05);人工羊草草地山羊采食速度表現(xiàn)為：春、冬<秋<夏(P<0.05),羯羊和母羊的每口采食量分別表現(xiàn)為：春、夏、冬>秋季,冬季>春、夏>秋季(P<0.05)。在天然草地的春、夏季節(jié),人工羊草草地的春、夏、秋三季絨山羊每天均有3個(gè)采食高峰,分別發(fā)生在早晨出牧后約0.5h,下午出牧后

4、約0.5h,和歸牧前2h左右,冬季人工羊草草地上、午各有1個(gè)采食高峰。本研究未發(fā)現(xiàn)山羊有扒草根吃的現(xiàn)象。但在臥息和臥倒反芻前,有用前肢扒草、扒土修整休息地的習(xí)性,這種習(xí)性對草地有一定的破壞作用。 日糧組成研究結(jié)果表明,天然羊草草地,春季放牧羯羊和母羊的日糧均由苣荬菜、冷蒿、蘆葦和馬蓮構(gòu)成。羯羊采食上述牧草的比例分別為18.8％、60.7％、17.8％和2.7％；母羊?yàn)?4.3％、36.6％、26.2％和2.9％。夏季羯羊和母羊的

5、日糧均由苣荬菜、黃蒿、水稗、堿蓬、蒼耳和虎尾草構(gòu)成,羯羊上述牧草的比例分別為9.3％、2.3％、11.2％、42.3％、16.3％和18.6％；母羊?yàn)?4.6％、5.4％、3.8％、25.2％、8.6％和32.4％。人工羊草草地,放牧絨山羊在抽穗季節(jié)喜食草穗。秋、冬放牧山羊采食羊草部位的CP含量顯著高于全株羊草,而纖維含量則相反。 天然羊草草地放牧絨山羊營養(yǎng)狀況評價(jià)結(jié)果表明,天然羊草草地的主要放牧季節(jié),放牧絨山羊可攝取到較高的養(yǎng)

6、分,獲得中等的增重效果。除8月份羯羊能量攝入低于6月份外,放牧絨山羊8月份DM和其他主要養(yǎng)分的采食量均高于6月份。同一季節(jié)中,母羊日糧CP和ME含量與羯羊無顯著差異,可纖維含量卻顯著低于羯羊。不同試驗(yàn)期DM、ADF和NDF的消化率無顯著變化,但8月份CP消化率顯著提高,而E消化率卻明顯下降(P<0.05)。人工羊草草地營養(yǎng)狀況評價(jià)結(jié)果表明,與NRC標(biāo)準(zhǔn)相比,放牧絨山羊春、夏兩季的ME和CP采食量約為維持需要的1.6～1.7倍,并且能氮比

7、例比較均衡,可較好滿足絨山羊的營養(yǎng)需要。但從秋季枯草期開始,放牧絨山羊日糧養(yǎng)分?jǐn)z入量大幅下降,每kg代謝體重的CP攝入量下降到了1.61～3.63g;ME的攝入量也下降到了0.5～0.63MJ/kg代謝體重。秋季(10月份)ME攝入量基本處于維持水平,但到冬季(4月)時(shí)已下降到了維持ME需要的0.78;CP攝入量在秋冬季節(jié)下降幅度更大,已經(jīng)下降到了維持需要的0.56和0.28;并且由于CP采食量下降幅度要遠(yuǎn)高于ME采食量的下降幅度,因此

8、日糧能氮比也發(fā)生了失衡,進(jìn)一步加劇了此時(shí)放牧絨山羊的營養(yǎng)匱乏。 產(chǎn)絨性能和毛囊活性檢測結(jié)果表明,7月個(gè)別羊只皮膚表面便出現(xiàn)絨毛,8～1月為絨毛生長旺盛期,生長速度可達(dá)2.8cm/月,絨毛生長高峰出現(xiàn)在11月份。羯羊和母羊的產(chǎn)絨量分別達(dá)到了467.41±20.2g和356.87±17.4g,羯羊的凈絨率顯著高于母羊。8～11月份內(nèi)蒙古絨山羊次級毛囊數(shù)活性顯著升高,次級毛囊進(jìn)入興盛期；12月份以后,次級毛囊活性顯著下降,1月份大部分