汞鎘鉛復(fù)合污染對(duì)蔬菜的影響及其改良措施研究.pdf

1、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境受重金屬污染直接影響到作物的生長(zhǎng)、品質(zhì)及其食用安全，且環(huán)境中重會(huì)屬以多元素復(fù)合污染居多，以往重金屬單一污染的研究已不能從根本上反映和解決該問(wèn)題，因此開(kāi)展多元素重金屬?gòu)?fù)合污染的研究，探討重金屬?gòu)?fù)合污染對(duì)作物的影響，并在此基礎(chǔ)上尋求有效的改良措施，對(duì)于更深入的研究和治理農(nóng)田重金屬污染、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)和量具有極為重要的意義。本研究以南方菜地土壤和南方常見(jiàn)蔬菜為研究對(duì)象，較為系統(tǒng)的探討了汞、鎘、鉛復(fù)合污染對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量、品

2、質(zhì)等的影響，并在此基礎(chǔ)上采用幾種化學(xué)改良劑進(jìn)行改良措施的研究，同時(shí)研究了曬田期施用石灰對(duì)土壤有效態(tài)重金屬含量的影響，試驗(yàn)結(jié)果表明： 1.低濃度汞、鎘、鉛復(fù)合污染并未降低蔬菜的產(chǎn)量，當(dāng)復(fù)合污染達(dá)三級(jí)水平以上時(shí)嚴(yán)重降低蔬菜產(chǎn)量；從蔬菜整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程來(lái)看，大致表現(xiàn)出：隨著汞、鎘、鉛復(fù)合污染濃度的增加，葉綠素a、葉綠素b、葉綠素總量均遞減，且葉綠素b變化不及葉綠素a明顯，而游離氨基酸總量則呈遞增趨勢(shì)；白菜(亞)硝酸鹽含量呈先減少后增加的趨

3、勢(shì)，而萵苣莖部(亞)硝酸鹽含量呈遞增之勢(shì)；各試驗(yàn)蔬菜可溶性固形物含量并沒(méi)有發(fā)生明顯的變化。 2.在重金屬污染土壤上種植蔬菜前施用石灰并不能降低所有重金屬元素的有效態(tài)含量，且處理后不同土壤不同重金屬有效態(tài)含量因石灰的施用量和施用后保持的時(shí)間而異；其中，各土壤有效鉛、鎘含量與石灰添加量呈劑量—效應(yīng)的遞減關(guān)系，且處理時(shí)間愈長(zhǎng)含量愈低；有效鉻、汞含量隨石灰施用量的增加遞增；潮褐土、磚紅壤有效銅含量隨石灰施用量的增加遞減，而赤紅壤有效銅含

4、量遞增；磚紅壤有效鋅含量隨石灰用量的增加遞減，且隨處理時(shí)間的延長(zhǎng)遞減；赤紅壤、潮褐土上施用石灰對(duì)土壤有效鋅含量無(wú)明顯一致的影響；磚紅壤、潮褐土有效砷隨石灰施用量增加遞減，赤紅壤上施用少量(1g/kg土壤左右)石灰時(shí)可降低土壤中有效砷含量。 3.汞、鎘、鉛復(fù)合污染菜地施用適量的石灰能夠顯著增加蔬菜產(chǎn)量，其中當(dāng)石灰的施入使得土壤pH為6.45左右時(shí)時(shí)，白菜增產(chǎn)效果最為明顯；調(diào)整土壤pH為5.10－7.72時(shí)白菜品質(zhì)最佳；重金屬在白菜

5、中的殘留量隨土壤pH的升高而降低；在本試驗(yàn)石灰用量范圍內(nèi)萵苣莖部產(chǎn)量隨石灰施用量的增加遞增；調(diào)整土壤pH至7.72左右時(shí)萵苣品質(zhì)最佳，且此時(shí)對(duì)重金屬在萵苣莖部殘留的改良效果也最佳。 4.Na2S施用量過(guò)高(5g/Kg土壤及以上)時(shí)降低各試驗(yàn)蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)；Na2S的施用能夠降低白菜鉛、鎘的含量，且隨用量的增加效果更佳；Na2S的施用雖增加了其在莖部的總量，但在一定范圍內(nèi)降低了汞、鉛、鎘在萵苣莖部的分配系數(shù)；各蔬菜生長(zhǎng)土壤有效汞

6、、鉛隨Na2S用量的增加而增加，有效鎘隨Na2S用量的增加而降低。 5.腐殖酸對(duì)各蔬菜的產(chǎn)量均無(wú)明顯的影響；但大致表現(xiàn)為：隨腐殖酸用量的增加，各蔬菜的(亞)硝酸鹽含量遞減，可溶性固性物含量遞增，白菜汞、鎘含量遞減，鉛含量遞增；腐殖酸的施用不僅在一定程度上降低了汞、鉛、鎘在萵苣莖部的分配系數(shù)，而且降低了汞、鉛在莖部的總量。 6.從各改良土壤的連作白菜效果來(lái)看，僅石灰改良的土壤對(duì)下季作物仍有改良效果，且在前季施用量較多(1g