硒硫互作對青花菜幼苗生理及光合特性的影響.pdf

1、硒作為生態(tài)環(huán)境中一個(gè)非常重要的微量元素，具有抗氧化和防癌功效，對人類和動(dòng)物健康的重要性越來越受到關(guān)注。硒的主要生物學(xué)功能包括改變植物組織中活性氧防御酶(如SOD)的活性、促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成以及增加作物產(chǎn)量與改善作物品質(zhì)等。硫是植物生長發(fā)育必需的營養(yǎng)元素之一，在植物體中參與蛋白質(zhì)合成、呼吸作用、光合作用、生物固氮、脂類合成、糖代謝等生理活動(dòng)，對植物的生長調(diào)節(jié)、解毒、防衛(wèi)和抗逆等過程有重要的作用，會(huì)影響某些物質(zhì)的成分和結(jié)構(gòu)，進(jìn)而影響到植物的生

2、長。硒和硫?yàn)橥逶兀哂泻芏嘞嗨频奶匦?，同時(shí)，高等植物同化Se6+的途徑與同化SO42-的途徑也基本相同。本試驗(yàn)以青花菜為材料，研究硫硒互作對青花菜幼苗植株光合系統(tǒng)的影響，明確硫硒互作與青花菜幼苗光合系統(tǒng)的關(guān)系，探討不同濃度比的硒、硫肥對青花菜幼苗光合系統(tǒng)的影響，旨在為青花菜合理施肥，提高硒、硫肥利用率提供一些理論參數(shù)，為富硒青花菜安全、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。
　　本試驗(yàn)采用雙因素區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)置3組10個(gè)不同的硫硒組合處理

3、，硒以Na2SeO4形式加入營養(yǎng)液，以硒元素計(jì)算加入量;硫以Na2SO4形式加入營養(yǎng)液，以硫元素計(jì)算加入量，采用基質(zhì)盆栽試驗(yàn)方法，結(jié)果表明:
　　1.硒硫互作影響青花菜幼苗葉綠素的合成。澆施含1mmol/L硫和10μmol/L硒的營養(yǎng)液，可顯著提高青花菜幼苗葉綠素a、葉綠素b和葉綠素(a+b)的含量，即正常硫含量下，低濃度的硒促進(jìn)了葉綠素的合成。結(jié)果還顯示，在高硫(5、10mmol/L)和高硒(20μmol/L)處理下，青花菜幼苗

4、葉綠素a、葉綠素a+b的合成受到顯著的抑制。
　　2.硒硫互作影響青花菜幼苗抗氧化酶活性。澆施含1 mmol/L硫和10μmol/L硒的營養(yǎng)液，同樣可顯著提高青花菜幼苗CAT、SOD和POD的活性，隨時(shí)間的增加酶活性有較大幅度的提高，而在硒脅迫下(20μmol/L)高濃度的硫會(huì)抑制抗氧化酶活性，青花菜幼苗的CAT、SOD和POD活性較低。
　　3.硒硫互作對青花菜幼苗滲透系統(tǒng)的影響。澆施含1mmol/L硫和10μmol/L硒

5、的營養(yǎng)液，可顯著降低青花菜幼苗葉片的MDA含量和相對電導(dǎo)率，同時(shí)顯著提高可溶性糖、可溶性蛋白和脯氨酸含量，而澆施5mmol/L硫和20μmol/L硒、10mmol/L硫和20μmol/L硒時(shí)，青花菜幼苗葉片的MDA含量和相對電導(dǎo)率均顯著上升，可溶性糖、可溶性蛋白和脯氨酸含量降低，脅迫效應(yīng)明顯。
　　4.硒硫互作影響青花菜幼苗葉綠素?zé)晒狻彩┖?mmol/L硫和10μmol/L硒的營養(yǎng)液，ΦPSⅡ、ETR、qP顯著增大，qN降低，潛

6、在光合能力較強(qiáng)。而澆施5mmol/L硫和20μmol/L硒、10mmol/L硫和20μ mol/L硒時(shí)，ΦPSⅡ、ETR、qP顯著降低，脅迫加劇。
　　5.硒硫互作影響青花菜幼苗光合特性。澆施含1mmol/L硫和10μmol/L硒的營養(yǎng)液，可顯著提高青花菜幼苗的氣孔導(dǎo)度，降低胞間CO2濃度，凈光合速率較大。對青花菜幼苗光響應(yīng)曲線的擬合結(jié)果表明，S1Se10的最大潛在凈光合速率、光飽和點(diǎn)均顯著高于S0Se0，而其光補(bǔ)償點(diǎn)顯著低于S0