高血脂大鼠模型的建立及脂肪酶降脂作用的研究.pdf

1、高脂血癥是脂肪代謝或運轉(zhuǎn)異常造成的全身性疾病。近年來，我國高血脂癥患者越來越多。如果不注意預(yù)防并治療高血脂癥會其引發(fā)多種疾病，如動脈硬化、心絞痛、心肌梗死、冠心病等，甚至?xí)＜吧?br>　　脂肪酶即三?；视王；饷?，是脂代謝中的一種十分重要的酶，具有多種催化能力，廣泛應(yīng)用于食品、制革、醫(yī)藥、日化等領(lǐng)域。目前使用的合成類降血脂藥物大多對肝臟有一定損傷，會升高肝氨基轉(zhuǎn)移酶或引起肌肉病變，甚至對肝臟有一定毒副作用，不宜用于高血脂的治療

2、。而通過菌種發(fā)酵而得的脂肪酶則對肝臟無毒性作用。所以研究脂肪酶這類天然藥物就具有廣闊的市場。
　　為了研究脂肪酶在治療高血脂癥方面的作用，本文首先在正常大鼠體內(nèi)進(jìn)行了每天單次給藥和每天分次給藥實驗;采用高脂飼料飼喂的方法建立了高血脂大鼠模型;進(jìn)而利用高血脂大鼠模型研究脂肪酶03和04的降血脂作用。
　　研究發(fā)現(xiàn)，早、晚分別灌胃一次時，脂肪酶的降血脂作用較好。由組成為膽固醇1％、基礎(chǔ)飼料膽68.6％、豬油10％、果糖10％、蛋

3、黃粉10％、膽鹽0.2％、甲基硫氧嘧啶0.2％構(gòu)成的高脂飼料飼喂正常SD大鼠6周，可顯著升高TC、LDL-C、ALT、AST含量(P＜0.05)，顯著降低HDL-C含量(P＜0.05)，同時顯著降低動物肝臟LPL、HL和脂肪酶活性(P＜0.05)，可成功建立SD大鼠高血脂模型。研究發(fā)現(xiàn)，脂肪酶03和脂肪酶04可顯著降低高血脂動物血清TC、LDL-C、TG及ALT含量(P＜0.05)，同時升高動物肝臟LPL、HL和脂肪酶活性(P＜0.05