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1、我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)和種植茶樹的國(guó)家,并由此傳播到世界各地,對(duì)各國(guó)的經(jīng)濟(jì)政治、文化發(fā)展都起到了很大的影響。自20世紀(jì)50年末,山東省開始啟動(dòng)“南茶北引”工程以來,到目前已基本形成了膠東半島、日照沿海、泰沂山區(qū)三大茶產(chǎn)區(qū)。岱岳區(qū)作為泰安城區(qū),有較早的種茶歷史,但由于當(dāng)時(shí)外部條件的影響,茶樹種植沒有得到足夠地重視和有效推廣。2010年前后,岱岳區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展在各級(jí)政府的指導(dǎo)和推動(dòng)下,邁上了蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭,然而其茶產(chǎn)業(yè)與強(qiáng)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相比
2、差距很大,短期內(nèi)的快速擴(kuò)張,造成許多環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題,如何充分利用好本地的資源與優(yōu)勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,是未來岱岳區(qū)茶產(chǎn)業(yè)需要重點(diǎn)研究的內(nèi)容。
本論文以岱岳區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況作為研究對(duì)象,沿著“文獻(xiàn)資料整理→理論支撐→國(guó)內(nèi)外理論研究→調(diào)查本地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況→采用SWOT分析技術(shù)→提出對(duì)策建議”的路線,客觀地分析了岱岳區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)、機(jī)遇與挑戰(zhàn),為構(gòu)建其茶產(chǎn)業(yè)健康、有序發(fā)展奠定了基礎(chǔ),然后以此為出發(fā)點(diǎn)與立足點(diǎn),探討了岱岳
3、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路、解決問題的對(duì)策與建議。
分析表明,岱岳區(qū)適宜的地形地貌、氣候溫度、土質(zhì)土壤、雨量濕度等自然條件是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理想環(huán)境,優(yōu)越的區(qū)位位置、強(qiáng)大的地區(qū)消費(fèi)能力、傳統(tǒng)的飲茶習(xí)慣等因素給岱岳區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了無限空間,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)地融會(huì)發(fā)展進(jìn)一步助推了岱岳區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,但是生產(chǎn)成本過高、產(chǎn)品品種單一、管理服務(wù)滯后、缺乏知名品牌等因素不同程度地制約了其發(fā)展的進(jìn)程。
岱岳區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,
4、未來市場(chǎng)需求不斷增大、政府高度重視、人們對(duì)休閑旅游的熱愛、茶產(chǎn)業(yè)專家的有效指導(dǎo)與豐富實(shí)踐,以及電子商務(wù)的興起都為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建了美好的橋梁,岱岳區(qū)只有緊緊抓住這些機(jī)遇,巧妙地規(guī)避市場(chǎng)影響、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)、安全保護(hù)等挑戰(zhàn),才能不斷地成長(zhǎng)壯大。因此,岱岳區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)劃、統(tǒng)籌兼顧、對(duì)癥下藥、多措并舉。一是在體制與機(jī)制上,應(yīng)建立健全茶產(chǎn)業(yè)管理機(jī)構(gòu),強(qiáng)化政府引導(dǎo),注重發(fā)揮中介的作用,提高科學(xué)管理與服務(wù)的水平;二是堅(jiān)持科技對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐作用,
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