食品包裝設(shè)計中食品參與性研究.pdf

1、食品作為食品包裝的主體,其視覺、觸覺、嗅覺、味覺甚至聽覺感受方面都具有獨特的藝術(shù)表現(xiàn)性。充分挖掘食品這些方面的特點,將其參與并融入到食品包裝設(shè)計當(dāng)中,能有效突出食品包裝的個性化特征,適應(yīng)消費者心理需求,還能打破食品在食品包裝設(shè)計中缺乏參與性的問題,為食品包裝設(shè)計的創(chuàng)新提供可能性。
　　 針對新時期對食品包裝設(shè)計的新要求,本文首先提出食品包裝設(shè)計中食品參與性的命題,并通過對食品包裝范圍的界定,結(jié)合“參與性”的釋義,對其概念作出了詳

2、細(xì)的解釋與論述；其次通過對消費者食品購買行為心理狀態(tài)及消費者對食品包裝設(shè)計現(xiàn)狀的滿意程度進(jìn)行分析與調(diào)查,明確了食品包裝設(shè)計與消費者心理相互影響,相互制約的關(guān)系,為本文理論提供了心理學(xué)基礎(chǔ)；本文從目前國內(nèi)市場中食品包裝設(shè)計的現(xiàn)狀出發(fā),通過市場調(diào)查收集相關(guān)數(shù)據(jù),并對數(shù)據(jù)進(jìn)行整理與分析,發(fā)現(xiàn)了現(xiàn)階段國內(nèi)食品包裝設(shè)計普遍存在缺乏食品參與性的問題；最后通過國內(nèi)食品包裝設(shè)計現(xiàn)狀與國外優(yōu)秀食品包裝設(shè)計案例的解讀與對比,總結(jié)出了食品參與食品包裝外部、內(nèi)