徑向流色譜法純化食用菌粗多糖及動(dòng)力學(xué)研究.pdf

1、徑向流色譜是一種新型色譜分離純化技術(shù)，采用獨(dú)特的徑向流動(dòng)設(shè)計(jì)，與傳統(tǒng)軸向色譜相比，具有流速高、樣品處理量大、操作壓力低、線性放大容易等突出優(yōu)勢(shì)，在生物工程產(chǎn)品中的應(yīng)用逐步受到重視。本論文旨在利用徑向流色譜對(duì)食用菌粗多糖進(jìn)行純化，優(yōu)化試驗(yàn)操作條件。主要研究?jī)?nèi)容及結(jié)果如下：
　　 1.通過(guò)單因素試驗(yàn)得：徑向流色譜法純化靈芝粗多糖的最佳分離介質(zhì)為離子交換劑A103S；隨著上樣濃度、上樣流速、洗脫流速及上樣量的增加，蛋白脫除率和色素脫除

2、率呈不同程度下降；離子交換劑A103S經(jīng)再生后重復(fù)使用對(duì)多糖純化效果影響較小。
　　 2.通過(guò)響應(yīng)面分析建立了徑向流色譜純化靈芝粗多糖的數(shù)學(xué)模型，并確定了較好的純化工藝參數(shù)：上樣流速2 mL/min，洗脫流速40 mL/min，上樣量100 mL。在此條件下，蛋白脫除率為80.35％，色素脫除率88.52％，多糖回收率85.06％。
　　 3.徑向流色譜法與各種化學(xué)方法對(duì)靈芝粗多糖脫蛋白脫色效果的比較表明，徑向流色譜脫蛋

3、白、脫色及多糖保留效果都優(yōu)于其它方法，且適用于不同種類食用菌粗多糖的分離純化過(guò)程。在靈芝粗多糖純化實(shí)驗(yàn)中，徑向流色譜以較小的路徑（3.15 cm）取得與軸向色譜（46.00 cm）同樣的效果。
　　 4.利用脈沖示蹤法測(cè)定了徑向流色譜內(nèi)流體的停留時(shí)間分布，得不同洗脫流速下的停留時(shí)間分布曲線，停留時(shí)間隨洗脫流速的增大顯著降低。
　　 5.運(yùn)用質(zhì)量守恒定律，導(dǎo)出了徑向流色譜動(dòng)力學(xué)方程。模型求解所得不同體積流速下的洗脫曲線與實(shí)