玫瑰醚的合成工藝研究及香茅醇的拆分.pdf

1、本文分為兩部分內(nèi)容。
　　第一部分是關(guān)于玫瑰醚合成工藝的研究。玫瑰醚(I)是一種具有青草清香及玫瑰花香氣的昂貴香精。合成玫瑰醚的方法有多種,但可應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)的方法不是很多。本文討論以香茅醇為原料,經(jīng)單線態(tài)氧氧化、還原、環(huán)化三步反應(yīng)合成玫瑰醚的方法,其中第一、二步反應(yīng)得到3,7-二甲基-5-辛烯-1,7-二醇(II)和3,7-二甲基-7-辛烯-1,6-二醇(III),第三步(II)在酸催化下轉(zhuǎn)變?yōu)槊倒迕?。通過(guò)對(duì)H2O2的用量、催化

2、劑種類和用量、反應(yīng)溫度以及反應(yīng)時(shí)間等條件的優(yōu)化,在最優(yōu)條件下,混合二醇和玫瑰醚的收率分別達(dá)到95％和41.5%,總收率為39.4%。同時(shí)我們根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行了工業(yè)化裝置設(shè)計(jì)。
　　第二部分是香茅醇手性拆分的研究。香茅醇是一種重要的單萜類香料,可用于合成多種其他香料。其中左旋香茅醇可用于合成價(jià)格相對(duì)昂貴的左旋玫瑰醚。本文主要嘗試使用消旋的香茅醇,采用酶法選擇性酯化,最終拆分成具有旋光性的香茅醇的方法。通過(guò)對(duì)各類酶的篩選,發(fā)現(xiàn)Novo