食品接觸材料及紡織品、皮革中全氟化合物的檢測(cè)方法研究.pdf

1、全氟化合物是一類工業(yè)化合物,具有廣泛存在性、難降解性、生物積累性的特點(diǎn),對(duì)食品安全、人類健康和生存環(huán)境造成影響。食品接觸材料中的全氟化合物可能會(huì)污染與它接觸的食品,而食用被污染的食品是持久性污染物暴露于人類的最主要的方式。針對(duì)歐盟對(duì)于紡織品和皮革中全氟化合物的限定,目前國(guó)內(nèi)企業(yè)并沒(méi)有研究很好的替代品。對(duì)食品接觸材料及紡織品、皮革中全氟化合物的檢測(cè)方法進(jìn)行研究并對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析具有重要意義。建立基于液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法的紡織品中全氟化合物的

2、檢測(cè)方法。比較了索氏法、離子配對(duì)法、超聲波三種方法的提取效率,對(duì)提取溶劑和時(shí)間進(jìn)行了選擇和優(yōu)化,最終確定的紡織品最優(yōu)前處理方法是以甲醇為溶劑,超聲波提取40 min。為減小紡織品的基質(zhì)效應(yīng),根據(jù)基質(zhì)加標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行定量。本方法的添加回收率為84.6％-111.8%,檢出限為0.5μg/m2,多個(gè)涂層紡織品被檢測(cè)超出全氟辛烷磺酸(PFOA)歐盟指定針對(duì)紡織品1μg/m2的限定標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)皮革中全氟化合物的檢測(cè)方法進(jìn)行研究。采用快速溶劑萃取儀提

3、取,優(yōu)化了溫度、溶劑、循環(huán)次數(shù)等實(shí)驗(yàn)條件。為減小皮革的基質(zhì)效應(yīng),采用固相微萃取柱進(jìn)行萃取凈化,并根據(jù)基質(zhì)加標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行定量。本方法的添加回收率為80.3%~115.9%,檢出限為5μg/kg。本方法用于52個(gè)皮革實(shí)樣的檢測(cè),36個(gè)樣品被測(cè)出全氟化合物,檢出率很高,最高濃度達(dá)284.47μg/kg。全氟辛酸和全氟辛烷磺酸,是檢出的最主要的全氟化合物。采用超聲法提取,高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀檢測(cè)食品接觸材料中的十種全氟化合物。本方法添加回

4、收率為90.6%-112.8%,檢出限為0.5μg/m2。收集的100個(gè)食品接觸材料樣品,全氟化合物最高濃度達(dá)317.24μg/m2。17%的樣品被檢測(cè)含有PFOA,16%的樣品被檢測(cè)含有全氟辛酸(PFOS)。12個(gè)品牌的快餐包裝袋中,一半被檢出全氟化合物,濃度范圍為6.80～142.68μg/m2。4個(gè)品牌的微波爐爆米花包裝袋均被檢出全氟化合物,濃度范圍為46.24～196.64μg/m2。采用單因素方差分析方法對(duì)全氟羧酸類化合物的相