基于特征價格理論的高星級酒店客房定價研究——以北京中央商務區(qū)為例.pdf

1、隨著中國高星級酒店行業(yè)需求疲軟和供給增大,酒店間的競爭愈加激烈,收益管理變得從未像現在這樣重要。與此同時互聯網的快速發(fā)展,酒店客房網絡預訂的日趨普及,降低了消費者與酒店之間的信息不對稱,使得酒店收益管理中的定價環(huán)節(jié)面臨更大的挑戰(zhàn)。特征價格理論認為異質性產品的整體價格由產品所具有的不同特征的隱含價格構成,這些隱含價格反映了消費者對特征的偏好和支付意愿。目前學者已利用特征價格法對酒店客房這一典型異質性產品的價格與其特征之間的關系做了大量研究

2、。然而受限于研究數據來源以及網絡預訂的普及程度,以往研究中較少考慮網絡信息對特征的量化、預訂時間等特征,同時也較少關注星級細分市場中客房特征的隱含價格存在差異,使得研究結果對不同星級酒店定價的針對性和指導性較弱。
　　本研究利用更具時效性和可靠性的旅游元搜索引擎數據,從成本、競爭和收益管理三個層次對酒店客房特征價格模型進行構建,在酒店內部特征、酒店外部特征和時間特征三個維度中新加入客房面積、消費者對酒店客房設施新舊程度和質量、酒店

3、餐飲質量的評分、競爭對手數量等特征變量,對特征種類進行拓展和量化方式的優(yōu)化,使研究模型對現實的擬合程度更高,并在星級細分市場做進一步的探究。
　　在實證研究中,以北京中央商務區(qū)三到五星級酒店為研究對象,利用旅游元搜尋引擎(去哪兒網)數據,建立區(qū)域內三到五星級酒店總體市場以及星級細分市場的酒店客房特征價格模型。結果表明實證區(qū)域內,酒店客房內部特征隱含價格存在細分市場差異;酒店客房外部特征具有顯著的隱含價格;研究區(qū)域的酒店客房時間特征