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1、昆布氨酸是昆布中一種具有降血壓活性的非蛋白質(zhì)氨基酸,是天然降壓藥物的主要成分,有降血壓、調(diào)節(jié)血脂、降血糖、抗凝血、抗菌、抗病毒、免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗放射、抗氧化、抗疲勞、耐缺氧等多種藥理作用,并且在生物化學(xué)、醫(yī)藥、催化、材料等方面表現(xiàn)出許多新穎的功能,它的研究一直受到廣泛關(guān)注。
本文以L-賴氨酸為原料,綠色環(huán)保試劑碳酸二甲酯為甲基化試劑,在甲醇-水溶劑體系中,以過渡金屬Y型分子篩做催化劑,硅膠柱層析法為主要分離手段,清潔化合成
2、昆布氨酸。測(cè)得熔點(diǎn)為185.2-187.1℃,比旋光度為[α]25D=+12.5"昆布氨酸與茚三酮顯示紫紅色,與Dragendorff試劑呈陽(yáng)性反應(yīng),與四苯硼鈉形成白色沉淀。得到甲基化過程中最優(yōu)化生產(chǎn)路線:NiY型分子篩質(zhì)量分?jǐn)?shù)為6%時(shí),溫度180℃,反應(yīng)3h時(shí),得到最優(yōu)化生產(chǎn)路線。柱層析時(shí),確定了正丁醇-冰醋酸-去離子水的體積比為4∶5∶1時(shí),可以取得較好的展開效果。在合成溫度20℃、老化溫度20℃、老化時(shí)間96h,可以得到較小晶粒的
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