食品包裝的適度設(shè)計(jì)——以全谷代餐粉為例.pdf

1、基于糖尿病前期人群飲食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和需求，從包裝“適度性”、包裝“可控量”、包裝“人性化”的角度出發(fā)，對(duì)糖尿病前期人群適用的全谷代餐粉包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)作。通過(guò)優(yōu)化設(shè)計(jì)來(lái)把握食品、包裝、健康、人群之間的“度”，以實(shí)用、適用、好用的設(shè)計(jì)去觸動(dòng)消費(fèi)者，使其萌生不同以往的生活意識(shí)形態(tài)，經(jīng)過(guò)意識(shí)形態(tài)的轉(zhuǎn)變來(lái)啟迪大眾追尋更合理、更適度的生活方式。
　　全文分為四個(gè)部分，著重闡述如何運(yùn)用食品包裝適度設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)對(duì)糖尿病前期人群飲食療法的輔助。首先是創(chuàng)作背

2、景和創(chuàng)作意義的分析，以關(guān)愛(ài)設(shè)計(jì)作為出發(fā)點(diǎn)，通過(guò)對(duì)中國(guó)居民健康狀態(tài)進(jìn)行調(diào)研，從而探尋產(chǎn)品選用的原因與包裝適度設(shè)計(jì)概念存在的價(jià)值與意義。其次對(duì)糖尿病前期人群特點(diǎn)與其飲食療法進(jìn)行分析，進(jìn)一步探索食品用量、人體健康、適度包裝之間的關(guān)系。再次通過(guò)分析和論證，根據(jù)人群的特殊性要求，針對(duì)食品包裝適度設(shè)計(jì)進(jìn)行創(chuàng)作，以包裝結(jié)構(gòu)的計(jì)量化和包裝裝潢的提示化為設(shè)計(jì)研發(fā)重點(diǎn)，通過(guò)改良包裝的開(kāi)啟方式及改變包裝的局部結(jié)構(gòu)來(lái)完成定量設(shè)計(jì)。最后將設(shè)計(jì)應(yīng)用與國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有同類(lèi)