延津2400#種豬場全面成本管理策略研究.pdf

1、我國是全球最大生豬養(yǎng)殖國家，每年生豬出欄量達(dá)6億頭，2014年更是達(dá)到7.35億頭，創(chuàng)歷史新高。種豬存欄量和生豬存欄量息息相關(guān)，越來越多的生豬需求決定著種豬存欄量也需要隨之增加。一方面是需求的逐步擴張，一方面是成本的不斷上漲，在這種社會大背景下，為了避免成本增加蠶食利潤空間，養(yǎng)殖場亟需尋求新的思路，有效控制養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖場的收益。
　　作者通過廣泛查閱養(yǎng)殖行業(yè)相關(guān)文獻(xiàn)資料，并對延津2400#種豬場進行實地調(diào)研，從生產(chǎn)到銷售、售

2、后服務(wù)全過程深入研究、剖析延津2400#種豬場目前養(yǎng)殖成本的主要構(gòu)成方面及占總成本的比例、所采用的成本核算原則、核算方法等，并在此基礎(chǔ)上進一步分析影響?zhàn)B殖成本的主要因素—飼料成本，同時也對延津2400#種豬場和其他社會農(nóng)戶場仔豬落地成本和仔豬斷奶成本進行比較分析，找出差異，發(fā)現(xiàn)了該養(yǎng)殖場目前管理中存在以下幾點問題:一是養(yǎng)殖密度大，存在較大的疫情防控風(fēng)險;二是缺乏行之有效的績效考核和激勵機制;三是飼料成本較高，存在飼料浪費隱患;四是種豬折

3、舊與其他社會養(yǎng)殖場相比較高;五是員工結(jié)構(gòu)不合理導(dǎo)致人工成本偏高。針對這些問題，作者提出了以下幾點相應(yīng)的改善措施:一是努力做好生物安全工作，積極防范疫病風(fēng)險;二是針對影響生產(chǎn)效率目標(biāo)及成本目標(biāo)的指標(biāo)，制定養(yǎng)殖相關(guān)人員績效考核與激勵制度;三是制定種豬飼料標(biāo)準(zhǔn)耗用量，提高飼料利用率，實現(xiàn)科學(xué)飼養(yǎng);四是建議養(yǎng)殖場加強生產(chǎn)工藝的研究，盡快實現(xiàn)自繁自育;五是減少冗員，加強員工生產(chǎn)培訓(xùn)。最終作者為延津2400#種豬場建立了包括成本預(yù)算管理、成本核算方