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文檔簡介
1、本文通過化學(xué)改性制備了O-羧甲基殼聚糖(O-CMCs)和N-（2-羥基-3-N,N-十六烷基二甲基氯）殼聚糖(N-CQCs)兩種水溶性殼聚糖衍生物，兩者的平均重均分子量和取代度分別為6.5×104、0.72和7.9×104和0.21。O-CMCS的Zeta電位值為-31.82mv，而N-CQCs是36.1mv，而且均顯示低細(xì)胞毒性。
通過對高脂肪食物飼喂的大鼠進(jìn)行實驗，評估殼聚糖、O-CMCs和N-CQCs對肥胖的預(yù)防和治療效
2、果。并將其用于非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的治療研究。觀察了殼聚糖及其兩種衍生物控制血清脂質(zhì)水平和肝臟脂肪蓄積量的作用，研究了其對瘦素和胰島素抵抗等相關(guān)生物因子的影響。此外，其對低密度脂蛋白受體和肝脂質(zhì)代謝酶(LDL-R)的mRNA和蛋白表達(dá)的影響也通過RT-PCR和Western等方法進(jìn)行了測定。
結(jié)果表明，治療程度隨殼聚糖，O-CMCs和N-CQCs的分子量和表面電荷的變化而變化。分子量為6.5×104的N-CQCs可
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