全球價值鏈下茶葉產(chǎn)業(yè)集群的升級機制研究——以名山縣為例.pdf

1、在全球經(jīng)濟迅速發(fā)展的今天，作為我國重要的產(chǎn)業(yè)部門之一的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，僅依靠簡單的人力和粗放式管理已經(jīng)不能滿足社會的發(fā)展需求。為謀求產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展，需要不斷完善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級，以達到增強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的國際競爭力，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展的目的。
　　茶葉產(chǎn)業(yè)是我國大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門中一個重要的組成部分。茶葉產(chǎn)業(yè)生長、發(fā)展機制與整個大農(nóng)業(yè)一樣，需要與產(chǎn)業(yè)密切相關(guān)的支持性產(chǎn)業(yè)通過地理區(qū)位集聚以降低產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和交易成本。茶葉產(chǎn)業(yè)升級就是

2、不斷完善自身茶葉生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，形成完整的價值鏈，增強茶產(chǎn)業(yè)與全球茶葉市場的聯(lián)系，在全球范圍內(nèi)尋找有利的資源和市場，突破地方“區(qū)域鎖定”，以更有利的價值創(chuàng)造環(huán)節(jié)嵌入價值鏈。
　　本文以四川省雅安市名山縣的茶葉產(chǎn)業(yè)為例，依據(jù)全球價值鏈理論與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展理論，采用定性描述與定量分析相結(jié)合的方法，在對名山縣茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)情況進行實地調(diào)查的基礎(chǔ)之上，剖析茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)銷售的整個鏈條，總結(jié)名山茶葉產(chǎn)業(yè)集群的出現(xiàn)、發(fā)展、成熟階段中各影響因素，試圖找到名

3、山縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級的重要影響因素。在此基礎(chǔ)之上本文結(jié)合名山縣茶葉產(chǎn)業(yè)實際，立足于提高名山縣茶葉產(chǎn)業(yè)的整體競爭力，提高其在國內(nèi)外市場上的競爭力，對如何實現(xiàn)名山縣茶葉產(chǎn)業(yè)的升級，實現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展，提出相應(yīng)的對策建議。
　　通過分析，本文得出以下結(jié)論:首先，影響名山縣茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的主要因素是茶農(nóng)、茶葉加工生產(chǎn)企業(yè)、相關(guān)支持性產(chǎn)業(yè)的等茶葉經(jīng)營者對茶葉收益較為滿意;第二，茶葉企業(yè)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，在擴大規(guī)模、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、規(guī)?；?/p>