肉鴨養(yǎng)殖全鏈條發(fā)展模式的構(gòu)建與運(yùn)行效果研究——以“洛陽東漢禽業(yè)”為例.pdf

1、我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，尤其是隨著時(shí)代的發(fā)展，畜牧業(yè)逐漸成為了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系中的重要組成部分，要想增加畜牧業(yè)在整個(gè)農(nóng)業(yè)中的比重，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展就成為了歷史的必然。洛陽市政府在此基礎(chǔ)上，提出了創(chuàng)建“全鏈條發(fā)展模式”的要求，來助推全市畜牧產(chǎn)業(yè)化的提升。即按照產(chǎn)加銷一體化的思路，著力探索畜牧業(yè)全鏈條發(fā)展模式，通過以食品加工催生龍頭企業(yè)，以龍頭企業(yè)帶動(dòng)基地發(fā)展，以基地規(guī)模膨脹促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群形成的良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)從“農(nóng)田到餐桌”全封閉產(chǎn)業(yè)鏈條建設(shè)，保

2、障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。洛陽東漢禽業(yè)有限公司是一家從事櫻桃谷肉鴨養(yǎng)殖的公司，公司創(chuàng)建的“東漢模式”即“政府引導(dǎo)+公司+基地+專業(yè)合作社+五戶聯(lián)保農(nóng)戶+金融機(jī)構(gòu)+專業(yè)擔(dān)保+政府貼息+養(yǎng)殖保險(xiǎn)”，以及“統(tǒng)一投資、統(tǒng)一建棚、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一屠宰”的“八統(tǒng)一管理”運(yùn)營方式，就是這一要求的充分體現(xiàn)，現(xiàn)已在洛寧縣乃至全省畜牧行業(yè)推廣應(yīng)用。
　　本文首先論述了國內(nèi)外畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展模式和現(xiàn)狀，并重點(diǎn)以東漢禽業(yè)公

3、司的鏈條式發(fā)展模式為調(diào)查研究對(duì)象，通過查閱文獻(xiàn)，實(shí)地走訪公司的養(yǎng)殖戶，搜集相關(guān)材料，最后進(jìn)行歸納分析和總結(jié)。調(diào)查研究的主要內(nèi)容包括：（1）洛陽東漢禽業(yè)有限公司的概況，以及肉鴨養(yǎng)殖全鏈條發(fā)展模式的內(nèi)容；（2）東漢模式肉鴨養(yǎng)殖的生產(chǎn)成本和收益情況，以及養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中存在的問題；（3）對(duì)目前養(yǎng)殖業(yè)全鏈條發(fā)展模式的運(yùn)行效果進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)所面臨的問題和挑戰(zhàn)，提出相應(yīng)的對(duì)策和建議。
　　調(diào)查結(jié)果表明：（1）全鏈條式肉鴨養(yǎng)殖模式，可以減少養(yǎng)殖戶

4、的生產(chǎn)成本，增加經(jīng)濟(jì)收入，養(yǎng)殖戶一年的養(yǎng)鴨利潤(rùn)可達(dá)到3~4萬元；（2）全鏈條肉鴨養(yǎng)殖模式對(duì)于公司來說，加長(zhǎng)了企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，可以更好的應(yīng)對(duì)市場(chǎng)危機(jī)，同時(shí)也拓寬了公司的業(yè)務(wù)范圍，減少了各環(huán)節(jié)間的成本問題，有效地增加了公司的利潤(rùn)；（3）對(duì)于養(yǎng)殖戶而言，提高了他們的養(yǎng)殖技術(shù)，解決了資金及銷路問題，降低了投資成本和風(fēng)險(xiǎn)，增加了養(yǎng)殖收入；（4）對(duì)于社會(huì)而言，解決了農(nóng)村留守中老年人的就業(yè)問題，增加了貧困群體的收入，給他們的生活提供了保障，對(duì)改善其生活