轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識制度研究.pdf

1、轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識制度研究重慶大學(xué)碩士學(xué)位論文（專業(yè)學(xué)位）學(xué)生姓名：鄒晟霖指導(dǎo)教師：陳德敏教授學(xué)位類別：法律碩士重慶大學(xué)法學(xué)院二O一三年四月重慶大學(xué)碩士學(xué)位論文中文摘要I摘要轉(zhuǎn)基因技術(shù)自誕生以來，爭論就從未間斷過，有人稱它為天使，也有人稱它為惡魔。科學(xué)技術(shù)是一把雙刃劍，為人類帶來福祉的同時，也隱藏著風(fēng)險。對于轉(zhuǎn)基因食品安全性的問題，科學(xué)給不出明確的答案。面對風(fēng)險，各國政府有不同的態(tài)度及管理理念，建立了各自的轉(zhuǎn)基因食品管理體系。其中標(biāo)識制度是

2、很重要的轉(zhuǎn)基因食品管理內(nèi)容，通過標(biāo)識保障了消費者的知情權(quán)與安全權(quán)。2002年，我國初步建立了轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識制度，與歐美發(fā)達(dá)國家健全的標(biāo)識制度法律體系相比，存在著不足，本文通過借鑒他國先進(jìn)的經(jīng)驗，結(jié)合我國國情，對進(jìn)一步完善我國轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識制度有很好的幫助。本文主要分為五大部分：第一部分介紹了轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識的概念、分類、背景及作用——消費者知情權(quán)的維護(hù)和安全權(quán)的保護(hù)；第二部分介紹了三種典型的標(biāo)識類型，美國的自愿標(biāo)識，歐盟的以過程為基礎(chǔ)的強