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文檔簡介
1、食材安全是人類飲食安全的基礎(chǔ),也是其深加工品安全的基礎(chǔ)。而近幾年我國食品安全問題屢屢頻發(fā),人們對健康安全的農(nóng)產(chǎn)品的呼吁越來越強烈。食品安全問題跟我們的日常飲食息息相關(guān),關(guān)乎著家庭成員的健康,已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钭顬殛P(guān)注的焦點之一。有機農(nóng)產(chǎn)品是一種環(huán)保可持續(xù)的耕種方式,所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品也是安全健康的。在經(jīng)過改革開放后三十多年來的快速發(fā)展,國民生活水平及文化水平不斷提高,人們在思考方式、思維模式、價值理念、價值觀念以及消費觀念上亦發(fā)生了天翻
2、地覆的變化,人們接受了環(huán)保理念并越來越提倡。在我國的很多地區(qū)和城市,特別是沿海等發(fā)達(dá)地區(qū)的大、中城市,人們已經(jīng)進(jìn)入到了追求高生活質(zhì)量的成熟階段,健康意識越來越強。因此,有機農(nóng)業(yè)是時代發(fā)展和現(xiàn)實因素下的必然產(chǎn)物,國際上的有機農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展于20世紀(jì)70年代,而我國的有機農(nóng)產(chǎn)品起步較晚,始于20世紀(jì)90年代初,我國的有機農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了十多年的發(fā)展,形成了自有的產(chǎn)銷體系,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大。H公司有機農(nóng)場跟其他很多從事有機農(nóng)業(yè)的企業(yè)一致,都是在這樣的特
3、定的時代背景下產(chǎn)生,對社會的發(fā)展有著一定的現(xiàn)實意義和推動作用。
本文的研究,以圍繞我國有機食品行業(yè)市場營銷戰(zhàn)略的制定規(guī)律進(jìn)行展開,以H公司有機農(nóng)場為例,以市場營銷理論為基礎(chǔ),結(jié)合H公司有機農(nóng)場的發(fā)展現(xiàn)狀及自身優(yōu)勢、有機農(nóng)產(chǎn)品的特性,并結(jié)合作者本人在H公司擔(dān)任營銷經(jīng)理一職的實踐觀察和體會,歸納出適合H公司有機農(nóng)場當(dāng)前現(xiàn)狀的四個基本法則即聚焦(Focus)、合作(Cooperation)、客戶關(guān)系建設(shè)(Relationship)、
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