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1、分類號(hào):分類號(hào):密級(jí):密級(jí):專業(yè)學(xué)位研究生學(xué)位論文論文題目(中文)論文題目(中文)華亭縣野菜加工行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策研究華亭縣野菜加工行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策研究論文題目(外文)論文題目(外文)StudyonthestatusdevelopmentstrategiesofpotherbprocessingindustryinHuatingCounty研究生姓名研究生姓名楊挺學(xué)位類別學(xué)位類別農(nóng)業(yè)推廣碩士農(nóng)業(yè)推廣碩士專業(yè)學(xué)位領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位領(lǐng)域農(nóng)村與區(qū)
2、域發(fā)展農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展學(xué)位級(jí)別學(xué)位級(jí)別碩士校內(nèi)導(dǎo)師姓名校內(nèi)導(dǎo)師姓名、職稱職稱楊惠敏楊惠敏教授教授校外導(dǎo)師單位校外導(dǎo)師單位、姓名姓名論文工作起止年月論文工作起止年月2015年11月至月至2017年9月論文提交日期論文提交日期2017年10月論文答辯日期論文答辯日期2017年11月學(xué)位授予日期學(xué)位授予日期校址:甘肅省蘭州市校址:甘肅省蘭州市蘭州大學(xué)碩士研究生學(xué)位論文華亭縣野菜加工行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策研究II華亭縣野菜加工行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策研究華
3、亭縣野菜加工行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策研究摘要野菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅能為人們提供健康、有益的食品,滿足新時(shí)代人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的高品質(zhì)生活的需求,而且還能為區(qū)域經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展提供新的助力。野菜加工行業(yè)的發(fā)展水平限制了野菜產(chǎn)業(yè)巨大潛力的發(fā)揮。本研究以甘肅省華亭縣為案例,調(diào)研了當(dāng)?shù)氐囊安速Y源、加工行業(yè)規(guī)模和水平,分析了發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)和行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題,并針對(duì)性地提出了發(fā)展對(duì)策。調(diào)研發(fā)現(xiàn),華亭縣的野菜產(chǎn)業(yè)有成為當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的潛力,其加工行業(yè)表現(xiàn)出如下特點(diǎn):野菜
4、資源豐富多樣;野菜加工行業(yè)初具規(guī)模;加工工藝水平逐漸提高。分析發(fā)現(xiàn),該縣野菜加工行業(yè)的發(fā)展,得益于以下優(yōu)勢(shì)條件的支持:(1)便捷的交通;(2)良好的自然環(huán)境和農(nóng)業(yè)資源;(3)較好的人力資源基礎(chǔ);(4)政府支持;(5)市場(chǎng)拉動(dòng)作用;(6)科研的提升力量。然而,華亭縣野菜加工行業(yè)還存在以下問(wèn)題:野生資源保護(hù)乏力,亂采濫用時(shí)有發(fā)生;野菜栽培生產(chǎn)不足;生產(chǎn)技藝水平跟不上市場(chǎng)需求,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理,高品質(zhì)產(chǎn)品相對(duì)缺乏;野菜全產(chǎn)業(yè)亟待完善。針對(duì)華亭縣
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