我國生豬生產波動研究.pdf

1、我國是傳統(tǒng)的生豬生產和消費大國，生豬生產和消費均為世界第一。生豬生產不僅關系到我國1億多養(yǎng)豬農戶的家庭收入和上萬家豬肉產品加工企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，還直接影響著是我國13億人的肉類消費，更關系著我國國民經濟的協(xié)調平穩(wěn)發(fā)展和國家食品安全。然而，縱觀我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展歷程，波動問題一直困擾著我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，在1985年以前主要表現(xiàn)為劇烈的生產波動，1985年及以后則表現(xiàn)為生產和價格的雙重波動。養(yǎng)豬業(yè)的劇烈波動嚴重影響到我國城鄉(xiāng)居民生產和生活，既給

2、生產者帶來巨大經濟損失，又影響到消費者福利增進，還可能導致通貨膨脹等一系列宏觀經濟問題。因此，對生豬生產波動進行研究，分析波動的原因，找出抑制波動的對策措施，這對穩(wěn)定城鄉(xiāng)居民生產和生活、促進養(yǎng)豬業(yè)及其豬肉加工行業(yè)的健康發(fā)展、進而促進國民經濟的平衡發(fā)展具有重大意義。
　　 一、論文的主要內容
　　 本文對1952-2007年我國生豬生產波動特征和波動成因進行了實證研究，主要內容有如下六個方面。
　　 1、選用現(xiàn)代計

3、量經濟學的時間序列趨勢分解法(HP濾波法)對全國生豬年末存欄量、肉豬出欄量和豬肉產量的波動周期進行測定，進而總結出生豬生產波動的總量特征。HP濾波法避免了使用速度法來測量波動的種種弊端，使結果更加精確可靠，同時，采用多元指標取代單一指標，可從不同側面較充分地反映出我國生豬生產波動狀況。結合時間序列和截面數(shù)據(jù)，分析了18個生豬主產省豬肉產量的波動強度，并采用方差分解法研究了各省豬肉產量波動對全國總產量波動的貢獻份額。
　　 2、采

4、用定性和定量相結合的方法，研究了城鎮(zhèn)居民家庭、農村居民家庭和豬肉外貿需求波動特征及波動成因。利用蛛網模型和需求價格彈性解釋了需求波動對生豬生產波動的影響機理。利用相關性分析探索城鎮(zhèn)居民、農村居民的豬肉需求和豬肉出口波動對生豬生產波動的影響程度。
　　 3、結合年度價格數(shù)據(jù)和月度價格資料，分析了我國生豬價格波動的特征；從理論分析到實證驗證，探討了改革開放以后我國豬肉供給調整時滯期及其變動；運用適應性價格預期理論和供給反應模型，研究

5、了豬價變動對生豬生產波動的影響。本文還考察了仔豬、肥豬和豬肉的價格傳導對生豬生產波動的影響。
　　 4、采用定性和定量相結合的方法，研究了生豬總成本和主要單項成本(飼料成本和人工成本)的波動特征及波動成因；在探討生豬生產成本與價格的關系基礎上，運用供給反應模型分析了成本和價格波動對生豬生產波動的影響。
　　 5、使用HP濾波法測定出不同規(guī)模生豬生產的波動強度，并進行比較分析。結合分省數(shù)據(jù)，將各省生豬規(guī)?；潭群蜕i波動強

6、度作相關性分析，以驗證規(guī)模化對生豬生產波動的影響。在理論分析基礎之上，通過四川豬鏈球菌病案例分析了疫病對生豬生產波動的影響。本文還利用HP濾波法對糧食波動進行了測定，并分階段的考察了糧食產量波動對生豬生產波動的影響。
　　 6、運用動態(tài)經濟學模型與方法研究了各因素對生豬生產波動的綜合影響。構建了一個單方程動態(tài)模型分析了計劃經濟體制下生豬生產波動成因，構建了包含外部沖擊因素和內在傳導機制的動態(tài)蛛網模型研究市場經濟條件下生豬生產波動

7、成因，并將理論模型運用于我國生豬生產波動的實證研究。
　　 二、論文的基本結論
　　 通過理論分析與實證研究，本文得出以下六個基本結論。
　　 1、波動是養(yǎng)豬業(yè)的一個固有特征。(1)生豬供給價格彈性大于需求價格彈性，且供給調整存在較長的時滯期，這使得生豬滿足了擴散型蛛網的條件，在市場機制的調節(jié)下，價格和產量不能自動回復到均衡狀態(tài)，呈劇烈波動的狀態(tài)。(2)我國養(yǎng)豬業(yè)以農戶散養(yǎng)為主，散養(yǎng)農戶容易進入和退出市場，同時，

8、農戶生產決策帶有很大的同步性，價格高時一哄而上，價格低時又都退出生產，從而造成生豬生產的大起大落。(3)養(yǎng)豬業(yè)易受疫病、需求變化等外部因素的沖擊，波動劇烈。
　　 2、生豬生產波動具有頻率較快、強度減弱、區(qū)域差異較大的特點。(1)我國生豬生產波動周期較短，頻率較快，且呈現(xiàn)大波動嵌套小波動的特征。平均來看，生豬生產每3-4年發(fā)生一次周期波動，每6-7年發(fā)生一次大的周期波動。(2)80年代前生豬生產波動非常劇烈，之后波動強度明顯減弱

9、。(3)我國黃淮流域區(qū)(河南、山東和河北)、廣西和吉林的生豬生產波動較為劇烈；長江中下游地區(qū)、西南地區(qū)、福建和廣東生豬生產波動較小。總體上看，北方區(qū)域生豬生產波動對總產波動的影響要大于南方區(qū)域的影響。
　　 3、價格傳導是生豬生產波動的內在推動力。市場經濟條件下，價格和數(shù)量的內生決定和供給的時滯性引發(fā)生豬生產的周期性波動：即：“第1期的價格上升→第2期供給上升、價格下降→第3期供給減少、價格上升→第4期供給增加、價格下降……”。

10、這種價格傳導機制將決定生豬生產波動的基本波動形狀。這也表明，養(yǎng)豬業(yè)波動是不可能根本消除的。
　　 4、技術和生產組織是影響生豬生產波動的重要內因。(1)由于技術水平的提高，母豬育成期和生豬育肥期大大縮短，這樣，豬肉供給調整的時滯期縮短，導致生豬生產波動頻率加快、強度減弱。(2)規(guī)?；a需要進行大量的固定資產投資，資產的專用性使得生產者不容易退出市場；資金較雄厚也意味著其承擔風險的能力較強，能在形勢不利時堅持生產，在形勢變好時抓

11、住機會擴大供給以穩(wěn)定市場，因此，規(guī)模化生產有利于穩(wěn)定生豬生產。
　　 5、需求波動和疫病是生豬生產波動的兩大外因。豬肉需求波動是生豬生產波動的一個外部沖擊力量，需求通過影響價格，進而影響生豬生產。生豬疫病通過多個渠道影響生豬生產：一是疫病直接導致大量生豬死亡、減少產量；二是疫病影響豬肉需求和價格；三是疫病增加養(yǎng)殖成本，加大產業(yè)風險。疫病不僅導致當期生豬生產波動，還是下一輪波動的誘因。
　　 6、飼料糧的有效供給始終是養(yǎng)豬

12、業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎條件。生豬生產需要充足的能量飼料和蛋白飼料，飼料糧的有效供給是生豬生產發(fā)展的基礎。1985年以前，我國飼料糧總體供給不足，糧食歉收直接引起生豬生產大幅下滑。1985年以后，雖然糧食對生豬生產影響不明顯，但我們應該明確這些年的生豬發(fā)展是建立在飼料糧的充足供應基礎之上，一旦糧食發(fā)生大減產，飼料糧將成為生豬生產的瓶頸制約因素。因此，飼料糧的有效供給始終是養(yǎng)豬業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎條件。
　　 三、論文的主要創(chuàng)新
　　

13、 本文的研究在以下四個方面有所創(chuàng)新：
　　 1、將生豬生產波動放在生豬供求系統(tǒng)的波動變化中進行研究，既分析需求、價格、成本等變動對生豬生產波動的影響，又分析生豬生產波動對需求、價格、成本的反饋。從生豬生產與需求、價格、成本的相互關系中研究生豬生產波動的生成、傳遞與演進，較之前人只注重從需求、價格、成本方面的研究前進了一步。
　　 2、運用時間趨勢分解法(HP濾波法)，采用多元指標和兩套周期劃分標準對我國生豬生產波動周期進

14、行測定。HP濾波法較好的去除了長期趨勢，得到生豬數(shù)量時間序列的波動值；生豬年末存欄量、肉豬出欄量和豬肉產量三個指標從不同側面較充分的反映出生豬生產波動狀況；兩套周期劃分標準既能反映出生豬生產中大的周期變化，也能反映出小的波動起伏。從方法選用、指標選擇到周期標準確定，對生豬生產波動周期的定量化研究比前人更為全面和系統(tǒng)。
　　 3、對技術和生產組織對生豬生產波動的影響進行了實證研究。利用近年的季度數(shù)據(jù)，測算出生豬供給調整時滯期的長度

15、，驗證了技術進步引致生豬供給調整時滯期縮短這一論斷。結合時間序列和截面數(shù)據(jù)，通過不同規(guī)模生豬生產波動強度的比較、規(guī)?；潭扰c生豬生產波動強度的相關性分析，證明了規(guī)模化生產有利于穩(wěn)定生豬生產這一結論。較之前人只注重定性分析又進了一步。
　　 4、構建了包含外部沖擊因素和內在傳導機制的動態(tài)蛛網模型。傳統(tǒng)的蛛網模型一般只包含價格、產量等內生變量，本文對蛛網模型進行了拓展，引入了消費者收入、疫病、糧食產量等外生變量，拓展后的模型既反映出