鵪鶉種蛋質(zhì)量、保存及人工孵化適宜條件研究.pdf

1、本試驗(yàn)研究了種蛋質(zhì)量、保存條件及人工孵化條件對(duì)朝鮮龍城系鵪鶉種蛋孵化率、健雛率、初生重等方面的影響，旨在篩選獲得最佳孵化成績(jī)的最優(yōu)孵化技術(shù)；研究了朝鮮龍城系鵪鶉種蛋胚胎發(fā)育臨界溫度，旨在為其適宜保存溫度的確定提供理論依據(jù)。1種蛋質(zhì)量對(duì)朝鮮龍城系鵪鶉種蛋人工孵化效果的影響
　　1.1蛋重的影響
　　選取3000枚種蛋按蛋重大小分為6組，每組設(shè)10個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)50枚，研究蛋重對(duì)孵化效果的影響。結(jié)果表明，蛋重對(duì)種蛋受精率、孵化

2、率、健雛率和雛鶉初生重均有顯著影響。4組受精率最高，4～6組受精率極顯著高于1～3組（P<0.01）；5組受精蛋孵化率最高，4～6組極顯著高于1～3組（P<0.01），1組最低，與其他組差異均極顯著（P<0.01）；入孵蛋孵化率的變化趨勢(shì)與受精蛋孵化率基本一致。1組健雛率最低，與其他試驗(yàn)組差異極顯著（P<0.01），2～6組間無(wú)顯著差異（P>0.05）。雛鶉初生重隨蛋重增加呈增加趨勢(shì)，1組最低，7組最高，各組間差異極顯著（P<0.01）

3、?？梢?，蛋重在11-14g范圍內(nèi)，孵化成績(jī)最好。
　　1.2蛋形指數(shù)的影響
　　選取3500枚種蛋按蛋形指數(shù)分為7組，每組10個(gè)重復(fù)，每重復(fù)50枚，研究蛋形指數(shù)對(duì)孵化效果的影響。結(jié)果表明，隨蛋形指數(shù)增大蛋重呈增加趨勢(shì)，1組蛋重最小，7組最大，1～4組間差異不顯著（P>0.05），第6、7組顯著或極顯著高于其他各組較（P<0.05或0.01）。2組受精率最高，7組最低，2-5組受精率顯著高于其他組（P<0.05），1組顯著高于

4、7組（P<0.05）。3～6組受精蛋孵化率顯著高于1、7組（P<0.05），3～5組入孵蛋孵化率顯著高于1、6、7組（P<0.05）。健雛率各組差異不顯著（P>0.05）。朝鮮鵪鶉龍城系的種蛋蛋形指數(shù)在1.234～1.324之間孵化效果最好。
　　1.3蛋殼顏色的影響
　　選取1000枚種蛋隨機(jī)分為2組，每組10個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)50枚，研究蛋殼顏色對(duì)孵化效果的影響。結(jié)果表明，不同蛋殼顏色對(duì)種蛋受精率、孵化率有顯著影響，有光澤

5、的深色蛋的受精率、受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率顯著好于無(wú)光澤白粉淺色蛋（P<0.05）。
　　2保存條件對(duì)朝鮮龍城系鵪鶉種蛋人工孵化效果的影響
　　2.1保存溫度的影響
　　選取2400枚種蛋隨機(jī)分為6組，每組8個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)50枚，研究保存溫度對(duì)孵化效果的影響。保存溫度分別設(shè)置為5℃、10℃、15℃、20℃、25℃、30℃。結(jié)果表明，3、4、5組入孵蛋孵化率和受精率蛋孵化率顯著高于1、2、6組（P<0.05）。健雛率

6、、初生重和初生重/蛋重各組無(wú)顯著差異（P>0.05）。鵪鶉種蛋保存期為5天，最佳的保存溫度為15℃，適宜范圍為15～25℃。
　　2.2保存濕度的影響
　　選取2000枚種蛋隨機(jī)分為5組，每組8個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)50枚，研究保存濕度對(duì)孵化效果的影響。保存濕度分別設(shè)置為40％、50%、60%、70%、80%。結(jié)果表明，入孵蛋孵化率和受精蛋孵化率4組最高，與2、3組差異不顯著（P>0.05），顯著高于1、5組（P<0.05）。各組

7、健雛率、初生重、初生重占蛋重百分比之間均差異不顯著（P>0.05）。鵪鶉種蛋最佳保存濕度為70%，適宜范圍為50%～70%。
　　2.3保存時(shí)間的影響
　　選取1200枚種蛋隨機(jī)分為3組，每組8個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)50枚，研究保存時(shí)間對(duì)孵化效果的影響。，保存時(shí)間分別設(shè)置為3天、7天、11天。結(jié)果表明，入孵蛋孵化率和受精蛋孵化率1組最高，與2組差異不顯著（P>0.05），1組、2組極顯著高于3組（P<0.01）。各組健雛率、初生重

8、、初生重占蛋重百分比之間均差異不顯著（P>0.05）。鵪鶉種蛋保存時(shí)間不應(yīng)超過7天。
　　3鵪鶉種蛋胚胎發(fā)育臨界溫度研究
　　選取550枚種蛋隨機(jī)分為11組，每組50枚，研究種蛋發(fā)育的臨界溫度。結(jié)果表明，保存溫度≧23.2℃胚盤直徑隨保存時(shí)間延長(zhǎng)顯著增大(P<0.05)，說明胚胎處于發(fā)育中，23℃及以下溫度保存的胚胎未見發(fā)育，因此確定鵪鶉種蛋胚胎發(fā)育的臨界溫度23℃。4人工孵化條件對(duì)鵪鶉種蛋孵化效果的影響
　　4.1孵

9、化溫度的影響
　　選取4800枚種蛋隨機(jī)分為3組，每組16個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)100枚，研究孵化溫度對(duì)孵化效果的影響。結(jié)果表明，隨孵化溫度升高，受精蛋孵化率和入孵蛋孵化率均呈升高趨勢(shì)。第1組受精蛋孵化率和入孵蛋孵化率均最低，第2組和3組顯著或極顯著高于1組（P<0.01或0.05）第3組略高于第2組（P>0.05）。健雛率和初生重三組間差異均不顯著(P>0.05)?？梢?，鵪鶉種蛋最佳孵化溫度1～3 d，38.5℃，4～14d，38～3

10、8.3℃，15～17d，37.5℃。
　　4.2孵化濕度的影響
　　選取2000枚種蛋隨機(jī)分為2組，每組10個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)100枚，研究孵化濕度對(duì)孵化效果的影響。結(jié)果表明，入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率、健雛率、初生重兩組之間均差異不顯著(P>0.05)。可見，孵化濕度1～4d，60～70%，5～10d，60～65%，11～17d，70～80%為宜。
　　4.3翻蛋次數(shù)的影響
　　選取2000枚種蛋隨機(jī)分為2組，每

11、組10個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)50枚，研究翻蛋對(duì)孵化效果的影響。翻蛋間隔時(shí)間2h及1h對(duì)種蛋的受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率、健雛率、初生重均沒有顯著性影響（P>0.05）。
　　全文結(jié)論：鵪鶉種蛋最適蛋重為11-14g，最適蛋形指數(shù)為1.234～1.324，蛋殼顏色以有光澤的深色蛋殼為佳；鵪鶉種蛋保存期為5天，最佳的保存溫度為15℃，適宜范圍為15～25℃；鵪鶉種蛋最佳保存濕度為70%，適宜范圍為50%～70%；保存時(shí)間不超過7天為宜；胚胎