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1、南京工業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文組合固定化技術(shù)在水相與非水相體系中的應(yīng)用姓名:湯天羽申請學(xué)位級別:碩士專業(yè):生物化工指導(dǎo)教師:胡永紅20060530摘要II拆分轉(zhuǎn)化率最高為75.3%而國內(nèi)用外消旋烯丙醇酮和醋酸乙烯酯作為原料制得S烯丙醇酮轉(zhuǎn)化率最高為80%在固定化體系中采用鉻離子改性膜固定化所得到的轉(zhuǎn)化率較好于采用天然膠原蛋白膜的和甲醛改性膜固定化的相對酶活力分別達到了90.4%93.1%和91.2%已接近工業(yè)化指標因此研究最終選取鉻改性膜與分
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