高脂膳食對(duì)大鼠心肌的脂毒性作用及有氧運(yùn)動(dòng)、原花青素干預(yù)效應(yīng)的實(shí)驗(yàn)研究.pdf

1、目的：通過(guò)對(duì)高脂膳食聯(lián)合有氧運(yùn)動(dòng)以及補(bǔ)充原花青素大鼠血漿FFA、IL-6、TNF-α水平變化和心肌TLR4、NF-κBmRNA表達(dá)量、FFA、ICAM-1含量變化的分析，探討高脂膳食對(duì)大鼠心肌的脂毒性作用及有氧運(yùn)動(dòng)聯(lián)合補(bǔ)充原花青素對(duì)高脂膳食大鼠心肌的保護(hù)作用。
　　方法：8周齡健康SD大鼠50只，體重180-220克。適應(yīng)性喂養(yǎng)1周后隨機(jī)分為5組：對(duì)照組(N=10，C)、高脂膳食組(N=10，H)、高脂膳食運(yùn)動(dòng)組(N=10，HE)

2、、高脂膳食補(bǔ)充原花青素組(N=10，HG)、高脂膳食運(yùn)動(dòng)補(bǔ)充原花青素組(N=10，HEG)。HE、HEG組進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，均采用0坡度跑臺(tái)，第一周15m/min，第二周20m/min，以后每周增加1m/min，運(yùn)動(dòng)50min/次。運(yùn)動(dòng)時(shí)間：21:00-24:00，1次/天，6天/周，共6周。HG、HEG組每運(yùn)動(dòng)前半小時(shí)按200mg/kg體重原花青素灌胃，其余組等量等體積生理鹽水灌胃。每周固定時(shí)間測(cè)量記錄各組體重體長(zhǎng)數(shù)據(jù)。6周實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，E

3、LISA法檢測(cè)各組大鼠血漿FFA、IL-6、TNF-α水平和心肌FFA、ICAM-1的含量，RT-PCR方法測(cè)試心肌NF-κBmRNA表達(dá)水平，Western blot法測(cè)TLR4蛋白表達(dá)量。運(yùn)用SPSS17.0軟件處理數(shù)據(jù)。
　　結(jié)果：1.H組大鼠Lee’s指數(shù)、血漿FFA、TNF-α、IL-6含量和心肌TLR4、NF-κBmRNA表達(dá)水平及FFA、ICAM-1含量明顯高于C組（P<0.01）。
　　2. HE、HG、HE

4、G組大鼠Lee’s指數(shù)、血漿FFA、TNF-ɑ含量明顯低于H組（P<0.01、P<0.05），血漿IL-6水平無(wú)顯著性變化（P>0.05）；有氧運(yùn)動(dòng)、補(bǔ)充原花青素對(duì)Lee’s指數(shù)、血漿FFA、TNF-ɑ含量的影響無(wú)顯著交互作用（P>0.05）。
　　3. HE、HG、HEG組大鼠心肌ICAM-1含量與H組相比無(wú)顯著差異（P>0.05），有氧運(yùn)動(dòng)、補(bǔ)充原花青素對(duì)心肌ICAM-1含量的影響無(wú)顯著交互作用（P>0.05）。
　　4

5、. HE、HG、HEG組大鼠心肌FFA、TLR4蛋白含量和NF-кBmRNA表達(dá)量明顯低于H組（P<0.05、P<0.01）；有氧運(yùn)動(dòng)、補(bǔ)充原花青素對(duì)心肌FFA、TLR4蛋白含量和NF-кBmRNA表達(dá)量的影響有顯著交互作用（P<0.05）；在相同補(bǔ)充原花青素的條件下，運(yùn)動(dòng)可使大鼠FFA含量明顯降低（P<0.05）；相同運(yùn)動(dòng)條件下，補(bǔ)充原花青素可使大鼠TLR4、NF-кBmRNA表達(dá)量明顯降低（P<0.01）。
　　結(jié)論：1.6周

6、高脂膳食可使大鼠體重和Lee’s指數(shù)增加，血漿FFA、TNF-ɑ、IL-6水平不同程度的升高，誘發(fā)機(jī)體脂毒性和炎癥反應(yīng)。
　　2.6周高脂膳食可使大鼠心肌FFA、TLR4和ICAM-1含量增加、NF-κBmRNA表達(dá)上調(diào)，誘發(fā)心肌脂毒性和炎癥反應(yīng)以及心肌血管內(nèi)皮損傷。
　　3.6周有氧運(yùn)動(dòng)和補(bǔ)充原花青素具有減輕高脂膳食大鼠肥胖、緩解其機(jī)體和心肌脂毒性及炎癥反應(yīng)作用，從而保護(hù)心??；有氧運(yùn)動(dòng)聯(lián)合補(bǔ)充原青花素對(duì)心肌的保護(hù)作用比較單