克氏原螯蝦肌肉肌苷酸含量及遺傳多樣性研究.pdf

1、克氏原螯蝦是美國中南部和墨西哥東北部的土著物種，1929年引入中國后，很快擴(kuò)散到全國許多省市。在一些江河湖泊成為優(yōu)勢物種。本項研究運用高效液相色譜法測定不同種群克氏原螯蝦的肌肉IMP含量，并采用微衛(wèi)星DNA分子標(biāo)記技術(shù)分析了不同種群的克氏原螯蝦的遺傳多樣性和遺傳分化，探討了形態(tài)變異、種群遺傳多樣、遺傳分化與肌肉IMP含量之間的關(guān)系，主要研究結(jié)果如下： 新鮮螯肌和腹肌中肌肉IMP含量都較低，貯藏初期，其IMP含量隨時間增加而升高，

2、在第二天達(dá)到最高峰，但是第一天和第二天的IMP含量無顯著差異(P>0.05)。因此測定時可在24h至48h之間進(jìn)行。對五個野生種群和一人工養(yǎng)殖群體克氏原螯蝦肌肉IMP的含量的測定結(jié)果表明：克氏原螯蝦肌肉IMP含量在2.060-2.796mg/g之間，具有相對較高的IMP含量。鎮(zhèn)江種群、邵伯湖種群、高寶湖種群克氏原螯蝦肌肉IMP含量差異不顯著(P>0.05)，但顯著低于微山湖種群(P<0.05)，顯著高于人工養(yǎng)殖群體(P<0.05)，說明

3、人工養(yǎng)殖對克氏原螯蝦肌肉風(fēng)味產(chǎn)生重要影響。 六個種群克氏原螯蝦的體重、體長、頭胸甲長、螯長和含肉量在種群間的差異達(dá)到極顯著水平(P<0.01)：就各個種群來看，微山湖種群的體重顯著大于其余各種群(P<0.05)，其余各種群的體重之間無顯著差異(P>0.05)：鎮(zhèn)江種群的體長顯著小于邵伯湖種群、高寶湖種群、洪澤湖種群、微山湖種群(P<0.05)，而與興化人工種群無顯著差異；微山湖種群的頭胸甲長顯著大于鎮(zhèn)江種群、洪澤湖種群和興化人工

4、養(yǎng)殖種群(P<0.05)，與其余種群間無顯著差異(P>0.05)；鎮(zhèn)江種群的螯長顯著小于微山湖種群和興化人工種群(P<0.05)，其他五種群間無顯著差異(P>0.05)：鎮(zhèn)江種群含肉量顯著小于其他種群(P<0.05)。 七個微衛(wèi)星位點擴(kuò)增出的等位基因(Na)為3.00~10.00個，有效等位基因(Ne)為1.93～3.56個。多態(tài)信息含量(PIC)為0.3919～0.6715，有五個高度多態(tài)位點，其余為中度多態(tài)位點；觀測雜合度值

5、為0.5615，期望雜合度值為0.6288，多態(tài)信息含量為0.5460，說明克氏原螯蝦的遺傳多樣性處于較高水平。固定系數(shù)(F)平均值為0.0497，說明克氏原螯蝦種群中雜合子缺失。各位點的基因分化系數(shù)(Fst)分布范圍為0.0206-0.0935，平均為0.0584，即有約5.84％的變異存在于種群間，而94.1 6％的變異存在于種群內(nèi)部，說明克氏原螯蝦的遺傳變異主要在種群內(nèi)部產(chǎn)生。分別對七個位點和四個種群的Hardy-Weinberg

6、平衡檢驗表明，邵伯湖和洪澤湖種群處于遺傳平衡狀態(tài)，而其余四個種群均處于不平衡狀態(tài)。鎮(zhèn)江種群在位點PclG08表現(xiàn)出極顯著的不平衡；高寶湖種群在位點PclG28表現(xiàn)出極顯著的不平衡；微山湖種群PclG04和PclG08位點表現(xiàn)出極顯著和顯著的不平衡。興化人工群體在PclG04、PclG07、PclG08、PclG28、PclG29、PclGl7為表現(xiàn)出顯著或極顯著的不平衡。鎮(zhèn)江種群的期望雜合度和多態(tài)信息含量最高；微山湖種群的觀測、期望雜合

7、度和多態(tài)信息含量在野生種群中最小。六個種群之間的遺傳多樣性水平無顯著差異(p>0.05)。鎮(zhèn)江和邵伯湖種群間的基因分化系數(shù)最小(Fst=0.0104)，基因流最大(Nm=23.8328)；微山湖與邵伯湖種群間的基因分化系數(shù)最大(Fst=0.0551)，基因流最小(Nm=4.2879)，所有野生種群間除微山湖和邵伯湖間達(dá)到中等程度的分化外，其余種群間幾乎沒有分化。興化人工養(yǎng)殖種群與微山湖種群的基因分化系數(shù)最小(Fst=0.0232)，基因

8、流最大(Nm=10.5311)；與邵伯湖種群的基因分化系數(shù)最大(Fst=0.0587)，基因流最小(Nm=6.0210)達(dá)到中等程度的分化。興化人工養(yǎng)殖種群和微山湖種群首先聚為一類，其余四種群聚為一類。 形態(tài)參數(shù)與IMP含量Pearson相關(guān)分析結(jié)果顯示螯長分別與螯肌和腹肌IMP含量呈顯著相關(guān)(r=0.857，P=0.029；r=0.853，P=0.031)；其余四個形態(tài)參數(shù)與IMP含量之間無顯著相關(guān)(P>0.05)。形態(tài)性狀變

9、異系數(shù)與IMP含量進(jìn)行Pearson相關(guān)分析結(jié)果顯示五個形態(tài)性狀的變異系數(shù)與IMP含量均無顯著相關(guān)(P>0.05)，即種群形態(tài)變異與IMP含量之間無顯著相關(guān)。 PclG07、PclG08位點對克氏原螯蝦的體重、體長、頭胸甲長具有顯著或極顯著影響；PclG02位點對克氏原螯蝦的螫長和含肉量具有顯著影響；PelG28位點對克氏原螯蝦的頭胸甲長具有顯著影響。因此可以嘗試?yán)眠@些位點對克氏原螯蝦相應(yīng)形態(tài)性狀進(jìn)行分子標(biāo)記輔助選擇。