生物高分子微球固定化β-半乳糖苷酶的研究.pdf

1、西北師范大學(xué)碩士學(xué)位論文生物高分子微球固定化β-半乳糖苷酶的研究姓名：張生堂申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：植物學(xué)指導(dǎo)教師：張繼20070501昂止砰缸史謦碩士擘住論文 摘要／A b s t r a c tA b s t r a c tI m m o b i l i z a t i o ne n z y m e so f f e ra d v a n t a g e sO V e r f r e ee n z y m e s i nt e r

2、m so fc h o i c eo fb a t c ho rc o n t i n u o u sp r o c e s s e s ，r a p i dt e r m i n a t i o no f r e a c t i o n s ，c o n t r o l l e dp r o d u c tf o r m a t i o n , e a s e o fe n z y m er e m o v a lf i '

3、o m t h er e a c t i o n m i x t l l r ca n da d a p t a b i l i t y t ov a r i o n s e n g i n e e r i n g d e s i g n s ．h It h i s p a p e r , t h e i m m o b i l i z a t i o n m e t h o d s ．p r o p e r t i e s a n d

4、u s a g e o f i m m o b i l i z e d e n z y m e w c n i n t r o d u c e d ．T h em e t h o d sc a l lb ed i v i d e d i n t of i v eb a s i c g r o u p s ：O ) c o v a l e n t a t t a c h m e n t t o s o f i ds u p p o r t

5、 s ，( 2 ) a d s o r p t i o n t os o l i d s u p p o r t s ，( 3 ) e n t r a p m e n tw i t h i n p o l y m e r i c g e I s , ( 4 ) C R O S S —l i n k i n g t o s o l i d s u p p o r t s w i t hb i o f a n c t i o n a lr

6、e a g e n t s , ( 5 ) e n c a p s u l a t i o no fe n z y m e sw i t h i nm e m b r a n e s p e r m e a b l eo n l y t o s u b s t r a t e s a n dp r o d u c t s ．S t u d i e s o nm o d i f i e d c a r r i e r - - m a g

7、n e t i c p o l y m e rm i c r n s p h e r e sw e r es u m m a r i z e d ．I tj sp o i n t e do u tt h a t t h en e w t y p e ，h i g he f f i c i e n c yi m m o b i l i z e d e n z y m e t e c h n o l o g y b y m o d i f

8、l c a t i n g n a t u r a l p o l y m e r s u p p o r t a n dc o m b i n i n gw i t h t h e p r e s e n t n e wt e c h n o l o g y w i l l b e t h ed e v e l o p m e n to ff u t u r er e s e a r c h ．T w o k i n d so fm

9、i c r o s p h e r e s ，c o m p o s i t em i c r o s p h e r e s a n dc o m p o s i t em a g n e t i cm i c r o s p h e r e s ，h a v e b e e n s y n t h e s i z e db a s e d o na r t e m i s i a s e e d g u m ，c h i t o s

10、 a na n dm a g n e t i cf l u i du s i n gt h es u s p e n s i o nc r o s s ·l i n k i n g t e c h n i q u e ．T h e p r o p e r t i e so ft h em i c r o s p e r e s , s u c ha sm o r p h o l o g i c a l ，t h e r m a

11、 ls t a b i l i t y , m a g n e t i cp r o p e r t i e s ，s w e l l i n gk i n e t i c sa n d p H r e s p o n s i v e b e h a v i o r sw e r e c h a r a c t e r i z e db y d i f f e r e n t t e c h n i q u e s ．T h e I m

12、 m o b i l i z a t i o n o f B —g a l a c t o s i d a s eW a s C R O S S ·l i n k e d w i t h g l u t a r a l d e h y d eo nt h em i c r o s p h e r e sd e s c r i b e da b o v e ．T h er e s e a r c hW a sc o n d u

13、c t e d i n t op H a n d a d d i t i o no fe n z y m ea m o u n to ni m m o b i l i z a t i o n o f e n z y m e ，t h e o p t i m a lc o n d i t i o n si n t h ee x p e r i m e n tw e r eg a i n e d ；B e s i d e s ，as t u

14、 d yw a s c o n d u c t e do fn a t u r eo fi m m o b i l i z e de n z y m e t of i n dt h a tt h e p H a n d t e m p e r a t u r e o f t h e i m m o b i l i z e d e n z y m ea p p e a r s t ob eh i g h e r t h a nt h o

15、s eo f f l e ee n z y m e s ，w h i c hh a s b e t t e rt h e r m a ls t a b i l i t ya n d s m a l l e rK i nt h a nf r e ee n z y m e ．K e y w o r d s ：E n z y m e ；I m m o b i l i z a t i o n ；S u p p o r t ；1 3 - G a