犍為產(chǎn)姜黃質(zhì)量研究與評(píng)價(jià).pdf

1、姜黃為姜科植物姜黃Curcuma longaL.的干燥根莖，主產(chǎn)于四川、福建、廣東等省，收載于2010版《中國(guó)藥典》。姜黃味辛、苦，性溫，歸脾、肝經(jīng)。具有破血行氣，通經(jīng)止痛的作用，主要用于胸脅刺痛，閉經(jīng)，癥瘕，風(fēng)濕肩臂疼痛（主治上肢痹痛），跌撲腫痛，氣滯血瘀所致的心、胸、脅、腹諸痛等。
　　因市場(chǎng)需求姜黃量不斷增加，而野生資源較為匱乏，人工種植姜黃的質(zhì)量參差不齊，為此，本課題選取有百年種植歷史的四川犍為所產(chǎn)姜黃，對(duì)其質(zhì)量進(jìn)行了較深

2、入地研究與評(píng)價(jià)，主要包括犍為產(chǎn)姜黃的水分、灰分、顯微、薄層、醇溶性成分等多個(gè)方面的基礎(chǔ)研究；對(duì)姜黃中所含的有效成分—姜黃素類(lèi)、揮發(fā)油類(lèi)成分進(jìn)行了含量測(cè)定，并做了指紋圖譜研究。為后續(xù)在犍為當(dāng)?shù)亟⒔S規(guī)范化種植基地奠定基礎(chǔ)。
　　本課題的主要研究?jī)?nèi)容如下：
　　1.犍為產(chǎn)姜黃的質(zhì)量研究
　　根據(jù)2010年版《中國(guó)藥典》姜黃項(xiàng)下的規(guī)定，對(duì)犍為產(chǎn)姜黃藥材的性狀、顯微、薄層、水分、灰分、醇溶性浸出物做出檢測(cè)，測(cè)定了姜黃中姜黃素

3、類(lèi)成分的含量，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，犍為產(chǎn)姜黃的藥材均符合《中國(guó)藥典》的標(biāo)準(zhǔn)。本課題在2010版《中國(guó)藥典》含量測(cè)定的基礎(chǔ)上擬增加姜黃素類(lèi)其他成分（去甲氧基姜黃素、雙去甲氧基姜黃素）的測(cè)定，來(lái)控制犍為產(chǎn)姜黃藥材的質(zhì)量。
　　2.姜黃素類(lèi)成分測(cè)定及指紋圖譜建立
　　應(yīng)用高效液相色譜法對(duì)11批不同產(chǎn)區(qū)的姜黃藥材進(jìn)行了質(zhì)量研究，總結(jié)出姜黃的指紋圖譜，并得到11批姜黃藥材的共有峰模式，對(duì)實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果進(jìn)行分析，從某個(gè)方面反應(yīng)了11批姜黃藥材質(zhì)

4、量的優(yōu)劣以及不同產(chǎn)地姜黃質(zhì)量的差異。各項(xiàng)含量測(cè)定的結(jié)果也表明，犍為產(chǎn)姜黃質(zhì)量較好，進(jìn)一步為在犍為建立姜黃種植基地提供了理論依據(jù)。
　　3.揮發(fā)油成分分析
　　采用固相微萃?。℉S）結(jié)合氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）對(duì)11批姜黃藥材中揮發(fā)油成分進(jìn)行了全面的分析，對(duì)不同提取方法及不同測(cè)定方法進(jìn)行了比較，湖北產(chǎn)姜黃檢測(cè)出44種已知揮發(fā)油成分，甘肅產(chǎn)姜黃檢測(cè)出38種，江西產(chǎn)40種，廣西產(chǎn)35種，宜賓產(chǎn)平均40種，雙流產(chǎn)姜黃45種，