輔酶Q10提取方法研究和高產(chǎn)光合菌的選育.pdf

1、輔酶Q10(Coenzyme Q10)，又稱泛醌(ubiquinone)，是呼吸鏈中一種重要的遞氫體，在人體中有著重要的作用。目前，已廣泛地應(yīng)用于心腦血管疾病，高血壓，神經(jīng)系統(tǒng)以及皮膚性疾病的治療中，并在化妝品，保健品等方面有一定的應(yīng)用。 本文采用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)輔酶Q10，從輔酶Q10的提取、分析方法研究和產(chǎn)輔酶Q10的光合細(xì)菌選育、發(fā)酵研究?jī)蓚€(gè)方面進(jìn)行了闡述。 在輔酶Q10的提取與分析方法研究里，分別采用了超聲破碎法

2、，溶菌酶輔助超聲法，凍融輔助超聲法，皂化法等方法，對(duì)菌體進(jìn)行細(xì)胞破碎和輔酶Q10的提取。通過(guò)對(duì)同種菌株不同破碎方法條件下輔酶Q10含量的測(cè)定，比較了這些方法的優(yōu)缺點(diǎn)，選取了凍融輔助超聲法作為快速提取輔酶Q10的方法。在輔酶Q10的定性和定量方面，應(yīng)用了可見(jiàn)分光光度法，紫外分光光度法和高效液相色譜法，這三種方法在實(shí)際的檢測(cè)中均為可行方法，但在快速篩選輔酶Q10高產(chǎn)菌株的實(shí)驗(yàn)中，我們選擇了可見(jiàn)分光光度法。該方法快速、簡(jiǎn)便、準(zhǔn)確，為以后的篩菌

3、工作節(jié)省了大量的時(shí)間和精力。 在菌種的選育和發(fā)酵研究里，我們通過(guò)富集，純化及菌株內(nèi)輔酶Q10含量測(cè)定，篩選出一株輔酶Q10含量最高的光合菌，含量為1.28mg/gDCW，并對(duì)其菌體個(gè)體形態(tài)，菌落特征，生理生化性質(zhì)進(jìn)行了觀察和研究。以該菌為研究對(duì)象，分析了各因素對(duì)菌體生長(zhǎng)的影響，確定了最佳生長(zhǎng)溫度，光照強(qiáng)度，初始pH，鹽度等。最后，對(duì)該菌株進(jìn)行了誘變處理，使輔酶Q10含量有了大幅提高，最高達(dá)到60.1％，并且有良好的遺傳穩(wěn)定性。