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1、酶在許多領(lǐng)域已得到應(yīng)用,但游離酶容易受環(huán)境影響失去活性,而固定化酶比較穩(wěn)定,對(duì)抑制劑敏感性低,可以重復(fù)使用。
本研究通過(guò)實(shí)驗(yàn)制備介孔二氧化硅載體,并對(duì)其進(jìn)行表面修飾得到官能化介孔二氧化硅載體,并以上述載體對(duì)漆酶進(jìn)行固定化。研究不同的官能團(tuán)(氨基和乙烯基)和不同固定化方法(交聯(lián)吸附法和吸附法)對(duì)漆酶固定化的影響。通過(guò)考察漆酶的固定量來(lái)討論不同官能團(tuán)對(duì)漆酶固定化的影響;通過(guò)測(cè)試固定化漆酶的酶活及其酶活回收率,探討不同方法對(duì)固定漆酶
2、的影響。最后研究固定化漆酶的性質(zhì),并與游離漆酶的性質(zhì)進(jìn)行對(duì)比分析。
(1)游離白腐真菌漆酶活性測(cè)試條件優(yōu)化。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,測(cè)定酶活的最適合條件為:波長(zhǎng)600nm、pH值4.0、反應(yīng)溫度30℃、緩沖溶液的濃度0.1mol/L。動(dòng)力學(xué)曲線:反應(yīng)1-5min內(nèi),反應(yīng)符合線性方程y=0.0097x-0.0016;隨時(shí)間增加,反應(yīng)速率增加趨勢(shì)減小,16min反應(yīng)終止。
(2)官能團(tuán)對(duì)漆酶吸附法固定化影響研究。研究發(fā)現(xiàn),SBA-
3、15的載酶量是300.2mg/g,SBA-15-NH2的載酶量是176.8mg/g,SBA-15-CH=CH2的載酶量是51.6mg/g。由此可見(jiàn),官能團(tuán)的引入降低了吸附法固定化漆酶的載酶量,尤其是乙烯基影響顯著。
(3)吸附法和交聯(lián)吸附法漆酶固定化的影響因素研究。在吸附法固定漆酶的最優(yōu)條件下(固定時(shí)間5h、最適合漆酶濃度0.5mg/mL、最適合反應(yīng)pH5)固定漆酶的酶活是3005U/g,酶活力回收率為60.1%;在交聯(lián)吸附固
4、定漆酶的最優(yōu)條件下(交聯(lián)時(shí)間7h、固定化時(shí)間7h、酶濃度1.5mg/mL、戊二醛濃度6%)固定化漆酶的酶活是3615U/g,酶活力回收率是72.3%。由此可見(jiàn),交聯(lián)吸附法優(yōu)于吸附法。
(4)固定化漆酶(SBA-15-NH2為載體)與游離漆酶的性質(zhì)對(duì)比分析。固定化漆酶最適溫度是50℃,游離漆酶最適溫度是30℃;固定化漆酶最適pH為4.5,游離漆酶最適pH為4;儲(chǔ)存20天后酶活力:吸附法固定漆酶活力為初始69%;交聯(lián)吸附法活力為初
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