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速凍保鮮蓮藕（14頁）

江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文11前言11蓮藕的概述蓮藕，俗稱荷藕，簡稱藕，是一種多年生宿根水生草本植物，以肥嫩根狀莖供食用，是我國極重要的水生蔬菜，具有極高的營養(yǎng)及藥用價(jià)值1。蓮藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C等成分，其汁多肉嫩，在我國有著悠久的栽培歷史。...

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蓮藕保護(hù)地栽培（5頁）

蓮藕保護(hù)地栽培蓮藕保護(hù)地栽培一保護(hù)地栽培的意義傳統(tǒng)的藕蓮栽培，一般都是春節(jié)前后采藕上市，由于產(chǎn)品較為集中，所以價(jià)格相對(duì)較低。若選用藕蓮早熟品種，用保護(hù)地進(jìn)行早熟栽培，便可使種藕早萌發(fā)、早生長、早結(jié)藕、早采收供應(yīng)上市。由于適逢淡季，再加上此時(shí)采出的...

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蓮藕淀粉特性的研究.pdf（56頁）

該論文以蓮藕淀粉為原料，采用X射線衍射儀、動(dòng)態(tài)流變儀、旋轉(zhuǎn)粘度儀、差示掃描量熱儀、凝膠過濾色譜及掃描電子顯微鏡等方法，對(duì)蓮藕淀粉及其級(jí)分的顆粒特性、糊化和老化特性進(jìn)行系統(tǒng)研究并探討了蓮藕淀粉的糊化和老化機(jī)理。1通過反復(fù)水洗法提取蓮藕淀粉，采用絡(luò)合結(jié)...

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蓮藕甜椒肉片的做法_835（19頁）

蓮藕甜椒肉片的做法蓮藕甜椒肉片的做法每天的餐桌上無論是葷素，五顏六色的菜肴能平衡膳食營養(yǎng)，所以我每天都會(huì)用不同的食材搭配一起烹飪出美味營養(yǎng)的家常菜。難度切墩初級(jí)時(shí)間10分左右主料主料豬腿肉100克蓮藕180克甜椒一個(gè)輔料輔料油30毫升鹽2克料酒15毫升生粉一湯...

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消暑養(yǎng)生話蓮藕（1頁）

點(diǎn)擊查看更多“消暑養(yǎng)生話蓮藕”精彩內(nèi)容。

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8種蓮藕花樣做法（8頁）

8種蓮藕花樣做法，萬能的美味，滋陰又潤燥哦種蓮藕花樣做法，萬能的美味，滋陰又潤燥哦引導(dǎo)語引導(dǎo)語蓮藕是秋季當(dāng)季食品，蓮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，民間早有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說。因此，秋季蓮藕最補(bǔ)人。那么，...

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<em>蓮藕</em>優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

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蓮藕優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)（4頁）

蓮藕優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)摘要蓮藕質(zhì)脆味美，營養(yǎng)豐富，供應(yīng)期長，是冬春季節(jié)及秋淡季重要的蔬菜種類之一。蓮藕生育期內(nèi)必須經(jīng)常保持一定的水層，栽種初期水位應(yīng)控制在8～10CM，立夏后可增加到20CM，生長盛期最佳水位應(yīng)提高到40CM左右。另外，施用有機(jī)肥能顯著提高蓮藕品...

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蓮藕去節(jié)裝置的設(shè)計(jì)（2頁）

蓮藕去節(jié)裝置的設(shè)計(jì)一黃丹軍，彭三河蓮藕去節(jié)裝置的設(shè)計(jì)黃丹軍。彭三河長江大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院，湖北荊州434025摘要介紹了蓮藕去節(jié)裝置的工作原理和基本組成，主要部件的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。關(guān)鍵詞蓮藕去節(jié)；裝置；設(shè)計(jì)；經(jīng)濟(jì)分析’中圖分類號(hào)TS25535文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)1005129...

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花生蓮藕豬蹄湯的做法（2頁）

花生蓮藕豬蹄湯的做法花生蓮藕豬蹄湯的做法花生我們也叫做是長生果或者叫做是落花生和花生米，花生不但可以食用而且食用價(jià)值還非常高，常吃花生有利于我們的身體健康，花生有促進(jìn)生長發(fā)育和健腦益智的功效，常吃花生還可以起到延遲衰老和潤肺止咳的好處呢，花生有很...

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無公害蓮藕生產(chǎn)技術(shù)（10頁）

無公害蓮藕生產(chǎn)技術(shù)無公害蓮藕生產(chǎn)技術(shù)一、無公害蓮藕生產(chǎn)技術(shù)原則1選擇適宜的生產(chǎn)基地要求產(chǎn)地空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)及土壤質(zhì)量均參照NYT3912000綠色食品、產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件執(zhí)行，有關(guān)指標(biāo)分別見表1、表2、表3。表1產(chǎn)地空氣中各項(xiàng)污染物的濃度限值≤MGM3標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)項(xiàng)...

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蓮藕抗氧化特性研究.pdf（106頁）

浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院博士學(xué)位論文蓮藕抗氧化特性研究姓名楊冬梅申請學(xué)位級(jí)別博士專業(yè)食品科學(xué)指導(dǎo)教師應(yīng)鐵進(jìn)20070401浙扛大學(xué)博士學(xué)位論文縮略語表6

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發(fā)酵型蓮藕酒工藝研究.pdf（101頁）

本文研究了一種蓮藕酒的釀造工藝，為蓮藕產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型增添新思路。首先以八湖蓮藕為原料，探討了蓮藕清汁的制備工藝；其次，通過對(duì)比本實(shí)驗(yàn)的三株酵母菌落和細(xì)胞形態(tài)差異，以及該酵母菌株的發(fā)酵特性，篩選出一株適合蓮藕酒發(fā)酵的酵母菌株；再次，通過在單因素實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)...

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蓮藕的冰溫保鮮研究.pdf（69頁）

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文蓮藕的冰溫保鮮研究姓名黃利剛申請學(xué)位級(jí)別碩士專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏指導(dǎo)教師王清章20080601華中農(nóng)業(yè)人學(xué)2008屆碩一1二學(xué)位論文關(guān)鍵詞蓮藕，保鮮，冰溫，真空包裝，氣調(diào)包裝，冰膜II

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水田<em>蓮藕</em>采收裝置設(shè)計(jì)與試驗(yàn).pdf

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水田蓮藕采收裝置設(shè)計(jì)與試驗(yàn).pdf（71頁）

分類號(hào)密級(jí)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文水田蓮藕采收裝置設(shè)計(jì)與試驗(yàn)THEDESIGNANDEXPERIMENTOFHARVESTDEVICEFORPADDYFIELDLOTUS研究生學(xué)號(hào)指導(dǎo)教師指導(dǎo)小組肖科星2013307110008夏俊芳教授周勇副教授張居敏講師專業(yè)農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程研究方向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備設(shè)計(jì)與測控獲得學(xué)位...

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蓮藕切片機(jī)的設(shè)計(jì)（0頁）

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“茭白-蓮藕-水芹”高產(chǎn)高效栽培技術(shù)（2頁）

金鋤頭農(nóng)業(yè)技術(shù)庫“茭白茭白蓮藕蓮藕水芹水芹”高產(chǎn)高效栽培技術(shù)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)在新一輪的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，我市緊緊圍繞“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”這一中心，充分發(fā)揮本地的資源優(yōu)勢，利用東部水網(wǎng)地區(qū)地勢低平，河道縱橫交織的特點(diǎn)，大力推廣種植水生蔬菜，在車...

下載價(jià)格：3 賞幣 / 發(fā)布人：世中仙 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-17 / 16人氣