中心小學(xué)食堂工作情況匯報(bào)材料

1、本文格式為 本文格式為 Word 版，下載可任意編輯 版，下載可任意編輯— 1 —中心小學(xué)食堂工作情況匯報(bào)材料 中心小學(xué)食堂工作情況匯報(bào)材料 我校自辦寄宿制學(xué)校以來(lái)，學(xué)校食堂工作秉承“公益性” “服務(wù)性” “安好性”原那么，抓平日、重細(xì)節(jié)，為 “辦人民合意的學(xué)?！卑l(fā)揮重要作用。為加強(qiáng)學(xué)校管理，進(jìn)一步提高我校食堂創(chuàng)辦和管理水平，保障師生員工身體健康，我校根據(jù)縣教導(dǎo)局關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂工作管理的有關(guān)要求及《食品衛(wèi)生法》 《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等

2、法規(guī)條例，專(zhuān)心抓好學(xué)校的食堂工作?，F(xiàn)將我校食堂管理工作處境匯報(bào)如下： 一、領(lǐng)導(dǎo)重視，周密布署。 每學(xué)期初，學(xué)校都會(huì)特意召開(kāi)食堂工作會(huì)議，明確職責(zé)和概括分工，成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌各項(xiàng)工作，針對(duì)各項(xiàng)概括工作制定籌劃、明確責(zé)任，讓食堂的全面工作制度化、模范化?？倓?wù)處負(fù)責(zé)概括落實(shí)，從人員、調(diào)入、設(shè)備、購(gòu)買(mǎi)、保管、加工、分發(fā)等全體管理環(huán)節(jié)舉行了細(xì)化并狠抓落實(shí)，并定期召開(kāi)食堂工作特意會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)文件，研究各階段落實(shí)措施。校級(jí)

3、領(lǐng)導(dǎo)每天輪替到學(xué)生餐廳巡查，以便隨時(shí)察覺(jué)問(wèn)題，實(shí)時(shí)賦予指導(dǎo)，立刻舉行提升。 二、設(shè)施到位，操作規(guī)程。 本文格式為 本文格式為 Word 版，下載可任意編輯 版，下載可任意編輯— 3 —中心小學(xué)食堂食品采買(mǎi)制度》 、 《xx 中心小學(xué)食品留樣制度》等。 四、保證伙食，以人為本。 為維護(hù)師生的合法利益和身心健康，我校堅(jiān)持“公益性”原那么，按照“非營(yíng)利性”要求，舉行食堂本金單獨(dú)核算，以保證食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)收支平衡為目標(biāo)，合理確定供餐價(jià)格。 1

4、、專(zhuān)心按照縣教導(dǎo)局的要求，保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，得志學(xué)生身體健康成長(zhǎng)的需要。 2、伙食費(fèi)是每生每天 8 元，確保期末結(jié)余或虧損操縱在學(xué)期營(yíng)業(yè)額的 4%以?xún)?nèi)。 3、就餐方式是學(xué)生不用憑卡或飯票到指定窗口自覺(jué)排隊(duì)領(lǐng)取飯菜，學(xué)生吃完飯菜，假設(shè)不飽，還可以添加飯菜。 五、師生共建，文明食堂。 1、學(xué)校每天在用餐時(shí)間安置值周組人員到食堂維持紀(jì)律，促使學(xué)生文明用餐，并要求學(xué)生搞好食堂就餐廳的衛(wèi)生。 2、食堂工作人