肉羊養(yǎng)殖減碳關(guān)鍵技術(shù)

1、肉羊養(yǎng)殖減碳關(guān)鍵技術(shù) 肉羊養(yǎng)殖減碳關(guān)鍵技術(shù)一、技術(shù)名稱 一、技術(shù)名稱肉羊養(yǎng)殖減碳關(guān)鍵技術(shù)二、技術(shù)概述 二、技術(shù)概述（一）技術(shù)基本情況隨著消費(fèi)需求的不斷增長(zhǎng)，近年來(lái)肉羊出欄量整體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。然而，在目前溫室效應(yīng)威脅到人類的生存與發(fā)展的大背景下，肉羊生產(chǎn)所排放的甲烷和二氧化碳等溫室氣體的問(wèn)題日益受到關(guān)注，落后的生產(chǎn)和管理方式是目前肉羊生產(chǎn)碳排放量較高的原因。2022年政府工作報(bào)告中提出，有序推進(jìn)碳達(dá)峰碳中和工作，落實(shí)碳達(dá)峰行動(dòng)方案，推進(jìn)綠

2、色低碳技術(shù)研發(fā)和推廣應(yīng)用。農(nóng)牧業(yè)作為重要的碳源，在推動(dòng)我國(guó)土地減排、綠色發(fā)展方面起到重要作用。因此，發(fā)展低碳肉羊養(yǎng)殖，既與我國(guó)的發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展進(jìn)程相吻合，又是“碳達(dá)峰、碳中和”背景下未來(lái)畜牧業(yè)發(fā)展的必然方向。本綜合技術(shù)主要包括節(jié)能環(huán)保型羊場(chǎng)設(shè)計(jì)技術(shù)、低排碳日糧調(diào)制技術(shù)、糞污節(jié)碳減排處理技術(shù)及種養(yǎng)循環(huán)碳匯技術(shù)等方面科研成果，適用于四川農(nóng)區(qū)及盆周山區(qū)。本綜合技術(shù)以低能耗、低碳排放為主旨，通過(guò)規(guī)模化羊場(chǎng)的設(shè)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、飼養(yǎng)管理、環(huán)境控制及種

3、養(yǎng)循環(huán)等一系列生產(chǎn)內(nèi)控環(huán)節(jié)逐步減排減碳，在保證肉羊的安全生產(chǎn)的前提下，盡量減少生產(chǎn)所需的能量消耗及碳排放，最終通過(guò)種養(yǎng)循環(huán)的碳匯過(guò)程，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型，通過(guò)在獲得最大效益的同時(shí)改善生態(tài)環(huán)境。（二）技術(shù)示范推廣情況本綜合技術(shù)研究團(tuán)隊(duì)以低碳減排為核心，圍繞肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)圈舍標(biāo)準(zhǔn)化建造、飼喂和糞污無(wú)害化處理及利用等環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)研究和應(yīng)用推廣。本綜合技術(shù)已在成都周邊的邛崍、金堂、崇州、大邑等區(qū)市縣和四川樂(lè)至、美姑、喜德、雷波等地開(kāi)展了應(yīng)用推廣。

4、提高了環(huán)保材料在羊舍建造中的使用率，規(guī)范了羊舍建設(shè)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)新了肉羊飼喂方式和日糧配方，解決了羊糞處理和利用難題。本綜合技術(shù)的推廣應(yīng)用減少了肉羊養(yǎng)殖各重點(diǎn)環(huán)節(jié)碳排放，取得了良好社會(huì)、生態(tài)效益。（三）提質(zhì)增效情況本綜合技術(shù)應(yīng)用推廣以來(lái)，指導(dǎo)建立環(huán)保節(jié)能型的標(biāo)準(zhǔn)化羊場(chǎng) 5 個(gè)，通過(guò)采取環(huán)保材料的使用、及時(shí)機(jī)械清糞等手段相較傳統(tǒng)羊場(chǎng)有效減少建設(shè)產(chǎn)生的 20%碳排放；通過(guò)低排碳日糧調(diào)制技術(shù)試驗(yàn)示范，減少肉羊生產(chǎn)碳排放 5%；建立無(wú)害化羊糞處理

5、示范點(diǎn) 3 處，年處理羊糞 300 噸，年產(chǎn)生物有機(jī)肥 180 噸。建立有機(jī)肥替代化肥施用技術(shù)示范點(diǎn) 3 個(gè)，試驗(yàn)及示范面積累計(jì) 220 畝，帶動(dòng)示范面積 1500 畝，畝增產(chǎn) 50 公斤，減少化肥使用率達(dá)25-50%，碳排放降低 10%。三、技術(shù)要點(diǎn) 三、技術(shù)要點(diǎn)本綜合技術(shù)集成節(jié)能環(huán)保型羊場(chǎng)設(shè)計(jì)技術(shù)、低排碳日糧調(diào)制技術(shù)、糞污節(jié)碳減排處理技術(shù)及種養(yǎng)循環(huán)碳匯技術(shù)。用 0.2μm 孔徑的 ePTFE（聚四氟乙烯）材料對(duì)堆體進(jìn)行覆膜。③ 供

6、氧及水分調(diào)節(jié)。采用強(qiáng)制通風(fēng)方式進(jìn)行堆體送風(fēng)，通過(guò)氧氣監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、溫度、濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和風(fēng)機(jī)控制系統(tǒng)調(diào)節(jié)風(fēng)速，建議高溫發(fā)酵時(shí)風(fēng)量控制在 10～20m3/（t·h） ，除濕時(shí)的風(fēng)量控制在 30～50m3/（t·h） 。④ 溫度調(diào)節(jié)。半透膜覆蓋好氧堆肥分為兩個(gè)階段，第一階段為高溫發(fā)酵階段，需保證 55℃～60℃至少 6d，該階段功能膜對(duì)堆體完全覆蓋，起到保溫、減碳與節(jié)能的效果。第二階段為中溫發(fā)酵階段，二次腐熟的同時(shí)兼顧除濕干

7、化，最后堆體溫度降至接近常溫。⑤ 經(jīng)半透膜覆蓋好氧堆肥技術(shù)處理產(chǎn)生的有機(jī)肥需達(dá)到《NY/T 525-2021 有機(jī)肥料》相關(guān)指標(biāo)要求后，方可還田。4 種養(yǎng)循環(huán)碳匯技術(shù)4.1 有機(jī)肥部分替代化肥技術(shù)無(wú)害化處理的羊糞制成有機(jī)肥，根據(jù)不同作物的養(yǎng)分需求量，按 30-50%比例部分替代化肥施用于耕地，改善土壤通透性，減少化肥使用的同時(shí)提高化肥利用率，實(shí)現(xiàn)低碳種植。4.2 種草養(yǎng)羊循環(huán)模式羊場(chǎng)周圍配套相應(yīng)的土地，施用羊糞有機(jī)肥種植飼草，同時(shí)做好冬